做菜|还在吃油炸花生米？换个花样~香脆又不糊，好吃极了！( 二 )
半分钟后捞出花生 ， 趁热淋入少许白酒
白酒可让花生更脆 ， 搅拌均匀后放凉
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这时来调醋汁
倒入4勺陈醋 ， 1勺生抽 ， 1小勺盐
1勺白糖 ， 适量蒜末 ， 搅拌均匀
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花生放凉后倒入刚才调好的醋汁
搅拌均匀就完成啦
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老醋花生冷藏2小时再食用口味最佳
这种做法的老醋花生可以保存3天
有时间不妨一试哦
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