想星星走天涯|在三亚的美食地图中,除了和乐蟹与文昌鸡,这家火锅不容错过


海南三亚 , 作为世界上著名的旅游度假圣地 , 这里拥有迷人的海滨风光、干净整齐的城市面貌 , 吹着风都能感受到空气中弥漫着清新的味道 。 除了这些旅游城市独特的景色 , 这里的美食也吸引了大批游人前往 。 在海南的美食地图里 , 海南传统四大名吃之首的自然是文昌鸡 , 原汁原味、口感极佳的海鲜当属和乐蟹 , 此外还有椰子饭、清补凉、生猛海鲜等各类美食 , 同样值得推荐 。
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我在三亚旅行的四天里 , 每天的行程都在旅游景区和美食小店中来回往返 。 前几天的行程比较宽松 , 不着急去打卡景区 , 在休闲度假中愉快的过去 。 在最后一天的行程里 , 自己的规划过于饱和 , 驾车来到南山景区时 , 这里刚刚闭园 , 于是错过了“南山”这个地方 。 不过当晚遇见的另一家“南山” , 让我记忆深刻 。
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因为从三亚直飞山东临沂的航班只有早晨八点左右的那班 , 自己租车的那家公司也在机场附近 , 为了出行交通方便 , 最后一晚选择在机场附近的快捷酒店住下 。 和之前入住的度假酒店相比 , 这里的入住环境确实简陋了许多 , 夜晚也能听见飞机轰鸣的声音 , 周边也少了灯火辉煌的城市景象 。
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归还了租用的车辆后 , 没有着急回到宾馆 。 爱吃的我们 , 顺便在周边找下特色美食店 。 开车途中没有心仪的店铺 , 反而在入住酒店的旁边 , 发现了一家“有文化”的火锅店 。 在三亚的这几天里 , 每一天都少不了“海鲜大咖” , 这一次也该换个口味了 。
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这是一家火锅店 , 看外部典雅的装修风格就很让人喜欢 。 这次三亚之旅错过了南山景区 , 却在晚上遇见了“南山火锅” , 也算小小的弥补下自己白日里的失落 。 “采菊东篱下 , 悠然见南山”如此满腹经纶颇具诗意的门牌对联 , 自然吸引我这个伪文艺中年 。 采菊南山重庆火锅 , 光看店铺一片红的建筑色彩 , 就有种很辣很重庆的感觉 。
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走进采菊南山重庆火锅 , 室内的装修格调更具中国风 。 一张张木质火锅桌 , 一根根红彤柱子 , 复古的椅子 , 以及雕饰精细的屋檐 , 虽身处三亚 , 但有种浓郁厚重老重庆的韵味融入其中 , 伫立在店门口 , 时不时飘过火锅的香味 , 让人垂涎三尺 。
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除了装修大气的室内格局 , 更引人入胜的便是店内头顶一排排大红灯笼 。 饭店里悬挂灯笼常见 , 但挂满一走廊的大红灯笼却比较稀少 。 一排排传统红灯笼 , 将古香古色的店内建筑映射的一片喜庆 , 心情也跟着火锅澎湃起来 。
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端上火锅的刹那间 , 我和很多吃过这家火锅的朋友发出同样的感慨:在三亚 , 也能吃到正宗的重庆火锅 。 采菊南山火锅店的锅底种类很多 , 有红汤、骨头清汤、菌汤、西红柿汤、老坛酸菜汤等多种口味 , 套餐里是红汤牛油鸳鸯锅 , 周围一圈的辣椒看着就很爽 , 中间的清汤也适合给不能吃辣的宝宝涮菜吃 。
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感觉这家火锅店的服务一点也不输海底捞 , 每个细节都考虑的很到位 。 我们一入座 , 就递上上围裙和干净的热毛巾 , 擦拭干净开始点餐 。 因为带着孩子 , 儿童餐盘马上拿了过来 。 每个桌子上都配有薄荷糖、牙线等 , 卫生间里配有扎头绳、牙刷等 , 还有自动的一次性马桶垫 。


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