吃货美食研究院|吃货美食：奶酪果酱派、醋泡花生、腊肠炒四季豆的做法
【吃货美食研究院|吃货美食：奶酪果酱派、醋泡花生、腊肠炒四季豆的做法】奶酪果酱派
把派皮一分为二 ， 放上一勺果酱 ， 加一块奶 油 奶 酪 ， 铺少许柠檬屑；派皮边上抹少许鸡蛋液 ， 对折粘合 ， 用叉子压住派 ， 封口；在派上划三刀 ， 抹鸡蛋液 ， 在事先预热好的200度烤箱内烤15-18分钟 。???
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醋泡花生
1.把花生洗干净 。
2.放在外面让太阳晒一天 ， 这样容易剥花生壳 。
3.剥出花生米 ， 要带着那层红皮 。
4.倒入陈醋或米醋 ， 没过花生米 。
5.盖上盖子密封好 ， 放置冰箱或阴凉处7-10天即可 。???
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腊肠炒四季豆
四季豆去筋洗净 ， 焯水 。 炒锅内底油加热 ， 下入腊肠炒香 ， 加入胡椒粉 ， 四季豆煸炒 。 小火盖上盖子焖二十分钟 。 出锅加盐 。???
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