健康无价|欧美人平均比亚洲人高20厘米,是人种优势?4个因素或是主因!( 二 )
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饮食习惯不同
中国的土地多用来种植粮食和蔬菜 , 而欧美国家多用来建立牧场和农场 。 亚洲国家的主食是五谷杂粮 , 而肉类和蛋类的摄入量比较少 。
反观欧美人 , 他们的饮食主要以牛肉、羊肉、牛奶等高热量、高蛋白质的食物为主 , 面食和米饭等摄入量很少 。
米饭和面食的主要成分为碳水化合物 , 而牛奶、肉类和蛋类则含有丰富的蛋白质 , 对于骨骼的生长发育更加有帮助 。
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运动习惯的差异
欧美人比较热衷于健身 , 而亚洲普遍运动不足 。 在运动方式的选择上 , 亚洲人比较喜欢乒乓球、相扑等技术型和力量型运动 , 而欧美人则热衷于篮球、排球、足球、田径等需要奔跑的运动 。
运动量的大小、运动方式的选择 , 在一定程度上也加大了亚洲人和欧洲人的身高差距 。
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生存环境的不同
生存环境也会对居民的身高产生影响 。 这些环境因素包括日照时间和温度等等 。 一般情况下 , 高纬度地区的居民比低纬度地区的居民平均身高更高 , 这一点从上面的数据也可以看出来 。
高纬度地区虽然日照没有那么强烈 , 但日照时间长 。 更多的日照时间 , 使体内的合成的维生素D也更多 。 而维生素D是促进钙质吸收最重要的因素 。 吸收的钙越多 , 骨骼生长发育就更好 , 身高也就越高 。
【健康无价|欧美人平均比亚洲人高20厘米,是人种优势?4个因素或是主因!】注:图片来自网络
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