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2791户！北京大兴区全面完成农贸市场及餐饮单位环境消杀

二氧化氯泡腾片按专业比例稀释后 ， 全面喷洒市场内部；用含有灭活率达到99%的季铵盐消毒巾逐一擦拭牛、羊、猪肉和海鲜水产摊位的操作台、冰柜 ， 连一个把手都不能放过……今天下午4点 ， 在专业消杀公司的操作下 ， 大兴区北京万源吉庆农副产品市场迎来了第二次整体消杀 ， 3000多平米市场全方位无死角清理消毒 。 至此 ， 大兴区全面完成了2791户农贸市场及餐饮单位环境消杀和21322名相关人员的核酸检测 。
2791户！北京大兴区全面完成农贸市场及餐饮单位环境消杀
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北京万源吉庆农副产品市场是大兴区的一家综合市场 ， 据市场经理虎永森介绍 ， 该市场有摊位48个 ， 牛、羊、猪肉和海鲜、水产摊位总计达到15个 ， 占比较大 。 6月15日开始 ， 为配合全面消杀和人员核酸检测工作 ， 市场暂停营业 ， 目前 ， 市场内所有90名商户核酸检测均为阴性 。
2791户！北京大兴区全面完成农贸市场及餐饮单位环境消杀
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今天 ， 万源吉庆农副产品市场内的货品多数已经清空 ， 不少摊上盖上了防尘布 。 消杀开始后 ， 专业人员遵循从里到外 ， 从上到下、从左到右的顺序在市场内喷洒稀释过的消毒剂 。 同时 ， 对市场内的15个重点摊位上的物品逐一进行擦拭 。 “含有季铵盐的消毒巾灭菌率可达到99% ， 我们的工作就是要把这些重点柜台里的每一件物品都要擦到 ， 不能有任何遗漏 。 ”操作人员介绍 。 3000多平米的市场需要6个人 ， 1个半小时才能彻底消杀完毕 。
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北青报采访人员从大兴区市场监督管理局了解到 ， 自6月15日晚开始 ， 该局彻夜不休 ， 采取敲门行动、电话通知、短信微信告知等多种形式 ， 督促责任单位完成农贸市场、食堂、复工复产餐饮服务单位环境消杀工作 ， 要求所有相关从业人员进行核酸检测 ， 确保采样、消杀、检测无死角 ， 全覆盖 。
在每天督促组织市场自行消杀的基础上 ， 6月18日 ， 该局再次组织专业消杀公司 ， 连夜对北京绿色新华农副产品市场等所有开业市场开展全面环境消杀工作 。 对售卖水产、肉类、果蔬、冰冻产品等重点区域 ， 使用1000mg/L的含氯消毒剂充分喷洒或擦拭消毒 ， 对其他售卖产品的区域、周边区域、人员生活和工作过的场所、卫生间、地面、墙壁、台面、运输车辆及宰杀工具、称量工具、案板、操作台等也严格按照《北京市新型冠状病毒肺炎疫情消毒指引-农贸市场》要求 ， 进行全面、彻底、无死角消杀 。 消杀期间 ， 该局还组织市场工作人员现场观摩 ， 提升市场主办方消杀的专业化水平 ， 建立市场环境消杀常态化机制 。
大兴区市场监管局还统一印制了5100份《新型冠状病毒肺炎流行期间预防性消毒指引》、《新型冠状病毒肺炎疫情期间餐饮服务单位经营服务指引》发放到每一个市场 ， 每一个餐饮服务单位、食堂 ， 在显著位置张贴并督促经营主体严格按照指引要求每天开展消杀 。 同时 ， 主动对接美团、饿了吗等网络订餐平台 ， 强调餐饮外卖服务要求 ， 督促平台落实责任 ， 加强对入网商户和外卖送餐人员管理 ， 保障外卖送餐安全 。
文/北京青年报采访人员 王薇
摄影/北京青年报采访人员 王薇


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