DrX说|晚餐不吃好会影响寿命？医生提醒：很多人晚餐都吃错了！( 二 )
零食虽说和我们一日三餐摄入的能量相比很少 ， 但零食也是食物 ， 所以其提供的能量和营养素也是全天膳食营养摄入的组成部分 ， 在计算与评估能量和营养摄入的时候也需要明确计算在内 。
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所以 ， 在选择零食时要注意看营养成分表 。 尽可能得去选择那些少糖、少盐、和低脂肪的零食 。
晚餐应该怎么吃
首先是晚餐要选择米饭还是粥？其实对于健康人群没有特定要求 ， 但由于米饭和稀粥在消化速度、升糖水平以及碳水化合物吸收量上都不一致 ， 所以尽可能每周七天时间有几天选择米饭 ， 另外几天吃稀粥 ， 以做到调和 。
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虽然是这样建议的 ， 但大部分人很难刻意想起或者去这样做 。 不过建议糖尿病人还是以干饭为主 ， 而肠胃弱的人群尽量多吃稀粥 。
晚餐尽量不要吃辛辣和重口味食物 。 毕竟重口味食物会让消化道产生灼烧感 ， 这个时候会刺激神经兴奋 ， 严重时会导致腹泻、腹痛 。 如果晚餐吃多了辛辣和重口味食物 ， 很容易造成失眠和睡眠质量低的情况出现 。
晚餐几点吃最适合？
一般 ， 晚饭的最佳时间就是大部分人吃晚饭的时间 ， 也就是18-20点 。 如果你睡得早 ， 那就早点吃晚餐 ， 反正尽量做到在睡觉前3小时进食 。
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晚餐到底吃多少合适呢？其实能够吃到七分饱就可以了！对于七分饱这个概念 ， 大部分人都是靠自己的直觉去判断的 ， 其实这样也可以 ， 只是一切要以「不吃太快和速食」为前提！
如果自己没办法通过感觉去判断和衡量 ， 那就用下面这个精确的方法来判断：
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Dr.X说
上面说到的这些细节 ， 其实对于大部分人而言都很难做到 ， 毕竟生活的重担已经让自己心力交瘁 ， 哪还有时间顾及这些...
只是希望 ， 你能在忙碌的生活中多抽出一些时间关心自己 ， 毕竟健康是一切的前提！
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-Dr.X-
一个医学博士、外科医生和三娃奶爸
《学会看病》作者
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