卡蒂薇儿|家常菜青椒炒鸡蛋，夏天吃开胃爽口，记住加盐的步骤别弄错( 二 )
第四步：起锅 ， 热锅凉油 ， 加入搅拌好的鸡蛋液 。 待鸡蛋液稍微凝固之后炒散 ， 盛出备用 。 注意千万不要等鸡蛋彻底凝固再盛出 ， 因为后续还有炒鸡蛋的步骤 ， 如果这里炒凝固 ， 后续就会把鸡蛋炒得很老 ， 一点儿都不好吃 。
第五步：另起锅 ， 加入葱花炒香 ， 加入适量蒜泥炒出香味之后加入之前切好的青椒 。 翻炒片刻之后加入适量食盐继续翻炒均匀 。
提示：这里需要注意的是食盐最好在这一步加 ， 如果加入鸡蛋后再加食盐 ， 那么食盐几乎会全部进入到鸡蛋里 ， 导致青椒一点儿都不入味 ， 但鸡蛋却很咸 。 所以 ， 这道青椒炒鸡蛋加盐的步骤是最关键的 ， 一定要记得在炒青椒时加入食盐 。
第六步：等青椒炒断生之后将之前炒好的鸡蛋加入锅中 ， 翻炒片刻后盛出即可 ， 一道美味的青椒炒鸡蛋就做好了 。
青椒是一年四季的常备蔬菜 ， 含有丰富的维生素 。 经常吃青椒不仅可以补充维生素 ， 而且能让人开胃 ， 增加食欲 。 尤其是夏天不想吃饭的时候多吃点青椒 ， 不仅可以保证我们的营养 ， 而且还能增加我们对美食的热爱 。
最后 ， 感谢大家阅读我***的文章 ， 如果您喜欢 ， 请多多关注 ， 欢迎点赞 ， 转发和分享 ， 感谢您的鼓励和支持！我每天都会带给大家精彩的文章 。 如果您有什么建议和想法 ， 请在下方留言 ， 我们一起讨论分享 。
【卡蒂薇儿|家常菜青椒炒鸡蛋，夏天吃开胃爽口，记住加盐的步骤别弄错】?
推荐阅读
![[安全带]浙江高速交警集中整治司乘违法：后排乘客不系安全带将被](http://res.cjrbapp.cjn.cn/a/10001/201910/abd1eb0bc58bc314d2d75fd3248c6e33.jpeg)
- 油麦菜|家常菜之蒜蓉油麦菜
- 烹饪,白酒|教你几道拿手的家常菜，营养美味，家里来客人正好招待
- 烹饪|教你几道拿手的家常菜，营养美味，家里来客人正好招待
- 做法|家常菜推荐：胡萝卜香菇炖鸡、蒜泥蛏子皇、豆腐抱鸡蛋的做法
- 做法|在家经常吃的几道家常菜，营养美味，非常好吃，学来尝试下吧
- 烹饪|一道简单美味的东北家常菜，好吃又实惠！
- 烹饪|家常菜推荐：胡萝卜香菇炖鸡、蒜泥蛏子皇、豆腐抱鸡蛋的做法
- 烹饪|不一样的家常菜，花生酱蘸汁豆角，辣味鲜香，极为开胃、爽口
- 烹饪|一道简单的家常菜，颜色好看，口感爽脆，快捷美味
- 烹饪|美味营养的家常菜，解暑又不油腻