央视新闻客户端新冠病毒离开宿主到底可以潜伏多久？疾控专家这么说
新冠病毒离开宿主到底可以潜伏多久？白岩松提问疾控专家吴尊友
新发地市场除了水产区域 ， 豆制品附着物也检测出了新冠病毒 。 我们应该如何看待？病毒离开宿主到底可以潜伏多长时间？19日晚 ， 白岩松连线中国疾控中心流行病学首席专家吴尊 ， 就相关问题作了详细解读 。
【央视新闻客户端新冠病毒离开宿主到底可以潜伏多久？疾控专家这么说】吴尊友回应 ， 在新发地市场 ， 通过不同环境的物体表面采样分析 ， 在局部区域污染还是非常严重的 ， 特别是牛羊肉大厅的水产类 ， 以及牛羊肉、其它的产品 。
他还解释了这些物体遭到污染的原因↓↓
局部区域的空气中含有新冠病毒 ， 当空气中带有病毒颗粒的灰尘落下来时 ， 它就污染了这些物品 。
如果物品比较潮湿或温度很低 ， 病毒存活的时间也就比较长 ， 尤其是在有冰水、血、油脂等冷环境、潮湿环境中 。
病毒的存活时间相当长 ， 加之有水 ， 平常打扫卫生又是通过水枪来冲洗 ， 在局部地区产生了气溶胶 ， 使空气污染更为严重 。
因此 ， 空气中的新冠病毒落下来以后 ， 停留在豆腐或其它产品上 ， 是可以解释的 。
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