一点资讯|深圳10余个孩子接连送医，医生：都是吃进去的，这些需警惕( 二 )
办法其实很简单！
01食物要煮熟沙门菌对热耐受力较差 ， 100℃立即死亡 ， 70℃煮5分钟、65℃煮15-20分钟、60℃煮1小时 ， 都可以杀灭它 。
所以 ， 把鸡蛋彻底煮熟、蒸熟、煎透了再吃 ， 不管是散养的土鸡蛋还是大超市的鸡蛋 ， 都煮熟了再吃 。
02生熟砧板要分开除了蛋类 ， 家禽、肉类制品等也是沙门氏菌的主要藏身地 。 厨房里的砧板如果生熟不分 ， 也会引起沙门杀菌在生熟食物中交叉感染 。
03勤洗手这一步也是最近一直强调的 ， 接触过生肉、生鸡蛋后勤洗手 ， 注意手卫生！
而除了沙门氏菌
夏天天气炎热 ， 食物容易变质
肠道病毒容易入侵
夏天孩子容易感染这2种病每到夏天 ， 除了常见的沙门氏菌肠炎外 ， 让宝爸宝妈们瑟瑟发抖的还有 手足口病 和 疱疹性咽峡炎 。
? 易感人群
多发于5岁以下的儿童 ， 3岁以下发病率最高 。
? 传播途径
传染性极强 ， 接触被病毒污染的物品、水、食物 ， 甚至吸入其他患儿打喷嚏的飞沫 ， 都会被传染 。 患者发病后第一周传染性最强 。
? 高发期
全年均可出现 ， 夏季是高峰季节 。 深圳地区这两种病的高峰季节为：4-7月及9-11月 。
它们也有不同点
▽
手足口病：孩子的手、脚、口腔等部位也会出疹子或疱疹（这就是为啥叫“手足口病”的原因） 。
本文插图
疱疹性咽峡炎：一个显著的表现是：口腔内长疱疹 。 在发热的同时 ， 咽部会充血 ， 并出现灰白色疱疹 ， 咽痛明显 ， 孩子吞咽困难 。 不过 ， 随着疱疹的愈合 ， 疼痛也会逐渐消失 ， 直到完全康复 。
【一点资讯|深圳10余个孩子接连送医，医生：都是吃进去的，这些需警惕】责编：陈广泰
责任编辑：吕梅
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