习俗■夏至了 看看夏至的习俗有哪些
北京联盟_原题为:夏至了 , 看看夏至的习俗有哪些
什么是夏至
夏至 , 顾名思义 , 夏天到来 。 从这一天开始 , 春天已经成为过去式 , 而一个浓墨重彩的夏天已经到来了 。 夏至这天 , 太阳直射北回归线 , 北半球各地的白昼时间将是全年最长的一天 。
夏至到来 , 意味着我们进入了雨季 , 会有很多暴雨天气 , 而且我国南方的江浙一带将进入潮湿的梅雨季节 。
刘禹锡有一首的诗句叫《竹枝词》 , 描写的正是夏至的景象 。
杨柳青青江水平 , 闻郎岸上踏歌声 。
【习俗■夏至了 看看夏至的习俗有哪些】
东边日出西边雨 , 道是无晴却有晴 。
夏至到来 , 很多麦子也丰收了 。 于是人们就把新麦子磨成了面粉 , 再用面粉做成了美味可口的面条 。 夏至这天吃 , 也是要尝一尝今年的新面粉 。
还有一点 , 古时候夏至这天祭祖 , 也用面条 。 中国文化中喜欢给各种食物以寓意 , 面条也不例外 。 被赋予“长长久久” , “绵延不断”的抑寓意之后就成了祭祖的必备品 , 所以家家户户也借着这个好寓意 , 吃上一顿美味爽口的面条 。
除了祭祖 , 还有什么其他习俗吗?
件就是“夏祭” , 除了祭祖还要祭鬼神 。
《周礼•春官》有云:“以夏日至 , 致地方物魈 。 ”
新麦子收完 , 就要感谢天地和祖先保佑 , 祈求接下来风调雨顺 , 灾难全消灭 。 这种习俗从周朝开始就已经有了 。 现在很多地方依然保留着这样的习俗 。
第二件就是预备过夏天的东西 。

文章插图
过去皇家和贵族有“藏冰夏用”的习惯 , 过了这一天 , 这些冰就可以拿出来消暑了 。 而且普通人家 , 也开始准备夏天的应用之物 , 为即将到来的酷暑作准备 。
《酉阳杂俎•礼异》:“夏至日 , 进扇及粉脂囊 , 皆有辞 。 ”
从这句可以看出 , 夏天到的时候 , 很多女人会准备扇子 , 因为夏天要来了 , 用以扇风解暑 , 而且还要准备很多“粉脂囊” , 这些粉可不是用来化妆的 , 而是“痱子粉” , 多往身上扑扑 , 防止生痱子 , 也防止有异味 。 怎么样 , 古人聪明吧?
第三件 , 吃“夏至蛋” 。
这是湘南和湘西等地的习俗 。
夏至热的时候把鸡蛋煮熟后 , 去掉鸡蛋皮和红枣一起煮汤 。 还有的是把熟鸡蛋外面染成红色 , 让小孩子戴在身上 , 寓意强身健胃 , 能蹦能跳 。 谚语“夏至吃蛋 , 石板踩烂 。 ”说的正是这一场景 。
除此之外 , 注重夏天养生的人可以开始动手准备了 。
《吕氏春秋·尽数篇》指出:“凡食无强厚味 , 无以烈味重酒 。 ”
唐朝的“神医”孙思邈就曾建议大家 , 夏天多吃清淡的 , 多吃杂粮 , 少吃肉少喝酒 。 否则体内热 , 外面也热 , 容易损坏身体 。
以上便是我们传统文化里 , 夏至日的习俗 。
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