新农民大雨|12省下跌!猪市“大地震”,端午节临近市场缺猪,为何猪价下滑?


每年的夏季 , 养猪人都会迎来很大的挑战 , 毕竟在高温高湿的喂养环境下 , 仔猪的生长难度加大 , 采食的欲望降低 , 仔猪的育肥周期明显变长 , 而生猪的出栏也受到很大的困扰 , 而在去年12月份补栏的生猪 , 目前迎来了出栏季节 。
不过在春天时 , 气温变化频繁 , 以至于不少仔猪都有腹泻病死的问题 , 以至于生猪的出栏量不是太高 , 缺猪已成为市场最为显著的问题 。 正是在这一背景下 , 6月份的生猪行情也迎来了大涨 , 均价由起初的29.51元每千克涨到如今的34.36元每千克 , 其增幅多达5元每千克 。
按理说端午节临近 , 市场中缺猪的问题比较明显 , 消费也会得以提振 , 价格应该会再次迎来提升 , 但近期的猪价却不涨反跌 , 一场“大地震”即将到来 , 这是咋回事?
新农民大雨|12省下跌!猪市“大地震”,端午节临近市场缺猪,为何猪价下滑?
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一、今日猪价 今天全国有4个地方上涨 , 但同样的12个地区下跌 , 最低价为15.4元每斤 , 最高价则是大涨到了19.5元一斤 , 其全国均价为17.18元每斤 , 比昨天来看跌了0.04元每斤 。
华东地区的猪价暂时保持稳定 , 山东安徽两地的生猪持续供应到江浙沪闽4个销区 , 从而让市场呈现出稳定状态 , 从而保证供需平衡 。 而在华中地区 , 目前保持稳中有跌的局面 , 不过市场中依旧缺猪 , 目前最高价是湖南的18.7元每斤 , 此次的猪价之所以局部下跌 , 还因养殖户的抛售心理 , 卖猪的总体积极性高 , 而屠企自然是趁机压价 。
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华南地区的生猪行情再次迎来了上涨 , 海南的均价更是攀涨到了19元大关 , 主要还是当地的生猪猪源比较紧张 , 远远无法满足市场的食用需求 , 因端午节的缘故 , 猪肉的消费也被带动起来 , 让生猪的整体行情持续上升 。
【新农民大雨|12省下跌!猪市“大地震”,端午节临近市场缺猪,为何猪价下滑?】华北、西北和东北地区 , 目前的价格呈现出下跌状态 , 其跌幅为0.05到0.3元 , 之所以会下滑 , 说白了还因养猪户生怕接下来的生猪行情会暴跌 , 以至于提前出栏 , 如此一来也让屠企看到了希望 , 从而让猪价逐步的下滑 。
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西南地区保持稳中有涨的局面 , 四川的高价区为18.4元 , 西南的猪价一直比较高 , 主要还是销量非常高 , 屠企就算是压价也没太多效果 , 如此一来对当地猪价也形成了一定的支撑 。
二、猪价为何下滑? 此次的生猪价格下滑 , 和屠企的压价有很大关系 , 尽管市场的需求明显增加 , 但因持续的涨价 , 白条肉的价格再次提升 , 利润也为此持续下跌 , 亏损的问题比较大 , 因此屠企才会加大压价 。
当然前期的1万吨储备肉也让市场的价格由此降温 , 而近期消费者对猪肉的抵触心理比较强烈 , 很多人则是转向了鸡肉等食材的消耗 , 如此一来自然也让猪价由此下滑 。
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不过到了后期 , 出栏生猪的体重会有所降低 , 且进口的猪肉数量不是太多 , 而总体的需求量增加 , 到时候生猪价格还会回暖冲高 , 大家怎么看呢?
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