盏茶温酒|用尖椒还是用杭椒？大厨：都不对，难怪不入味不好吃，辣椒炒肉( 二 )
3、咱们这道菜 ， 在调味的时候 ， 切记不要再放盐 ， 因为黄豆酱 ， 蚝油 ， 生抽等调料中 ， 已含有足够的盐分 ， 再放盐就咸啦 。
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好啦 ， 一到辣而不燥 ， 肉香味浓的辣椒炒肉就做好啦下次做辣椒炒肉 ， 不要用青尖椒和杭椒了 ， 按照上面的操作步骤做 ， 您做出的味道和口感 ， 也一定和饭店里的一样好吃 。
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