钉科技|老板调整继续，格兰仕高速成长，电蒸箱回暖进行时：方太高端前行
[钉科技读数据]经历了2、3月连续的同比大幅度下滑 ， 4、5月 ， 电蒸箱线下市场同比下行趋势有所缓解 。
根据奥维云网（AVC）数据 ， 2020年5月电蒸箱线下市场零售量为7679台 ， 零售额为4664.63万元 ， 同比分别下降9.58%和7.08% ， 同比运行情况进一步好转 ， 但整体的低迷态势在持续 。 
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不过 ， Top10品牌中超过半数实现了同比增长 。
销额方面 ， 方太市场占比36.26% ， 同比增长4.05%；老板市场占比26.31% ， 同比下降2.99%；第三名西门子占比19.06% ， 同比下降4.48% 。 
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【钉科技|老板调整继续，格兰仕高速成长，电蒸箱回暖进行时：方太高端前行】销量方面 ， 方太市场占比为28.04% ， 同比下降0.87%；老板市场占比26.77% ， 同比下降0.21%；第三名格兰仕 ， 市场占比15.8% ， 同比增长5.15% 。
通过品牌市场占比数据看 ， 方太与老板销量较为接近 ， 但在销额方面 ， 方太产品均价较高 ， 使得老板与其差距变大 。
5月线下市场中 ， 方太的电蒸箱产品均价同比上涨1242元至7856元 ， 产品均价以及均价涨幅远超市场平均水平 ， 带有比较明显的高溢价倾向 。
整体市场价格趋势方面 ， 5000-6999元段是线下市场的主力销售区间 ， 销量占比达31.45% ， 但同比有8.43%的降幅 。 
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2000-2999元以及3000-3999元价位段的产品在销量占比方面出现了上涨 ， 上涨幅度分别达1.51%和5.46% ， 市场占比分别达13.3%和12.76% 。
9000元+价位段产品的市场占比也呈现出增长趋势 ， 增幅达8.29% ， 市场占比为17.88%.
综上来看 ， 电蒸箱线下市场 ， 产品发展趋向两极化 。
之所以会呈现出这样的趋势 ， 钉科技认为或与以下原因有关：
品牌欲推进电蒸箱品类加速普及 。
该品类市场规模并不算大 ， 从此前几个月数据来看 ， 品类单月线下销量难破万台规模 。
这样的表现并不奇怪 ， 一方面 ， 蒸制的能力在其它品类上也能实现 ， 比如 ， 电饭煲；另一方面 ， 相比其它品类 ， 电蒸箱在能力丰富性和性价比上一度不占优势 。
品牌想要在这一品类上实现突破 ， 除了市场推广、功能升级等之外 ， 在价格上做一定让步 ， 让用户能够更容易体验到相关产品 ， 是可行的方法 。
用户换新高溢价产品或为更好体验 。
电蒸箱高溢价产品占比上涨 ， 可能是因为品牌们在产品形态、功能方面进行升级 ， 提高了成本 。 比如 ， 方太产品均价上探 ， 或与其其注重于在嵌入式、微蒸烤集成等方面的布局不无关联 。 用户换新这类产品 ， 或许是为了体验升级 ， 比如 ， 室内空间的优化、功能的丰富等等 。 （钉科技原创 ， 转载务必注明“来源：钉科技”）
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