济南检测市售豆制品及外环境108份样品,结果公布

6月19日下午 , 北京市第126场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上通告 , 在新发地市场环境采样中其综合交易大厅特别水产、豆制品局部售卖区域阳性样本较多 。
本着“人民群众安全和身体健康至上”的原则 , 济南市疾控中心第一时间启动监测工作 , 当天晚间就紧急制定针对豆制品的监测方案 , 并调度人员车辆 。
济南检测市售豆制品及外环境108份样品,结果公布
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济南检测市售豆制品及外环境108份样品,结果公布
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6月20日上午8:30 , 中心6名采样队员分三组前往历下区、市中区、槐荫区对市售豆制品和外环境进行采样 , 共采集豆腐、豆腐皮、豆腐泡、素鸡等豆制品36份 , 豆制品售卖摊点、刀具、容器等外环境采样72份 , 合计108份样品 。 采集地点包括腊山农贸市场、天桥大润发在内的12家市场 。 经检测 , 新冠病毒核酸检测结果全部为阴性 。
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下一步 , 济南市疾控中心将继续开展对农贸市场、超市等重点环境和重点食品的采样和检测 , 加强检测信息报告和发布 , 加强公众宣传教育 , 让人民群众安心消费 。
济南市疾控中心提醒广大市民朋友 , 遵守国家卫健委18日发布的低风险区夏季防控指南 , 对于食品消费者、食品从业人员等人群提出防护要求:
食品消费者在处理生的肉、禽、水产品等之后 , 要使用肥皂和流动水洗手至少20秒 。 不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品 , 防止溅洒污染 。
生熟食品分开加工和存放 , 尤其在处理生肉、生水产品等食品时应格外小心 , 避免交叉污染 。 尽量不吃生的水产品等 。
在常态化疫情防控机制下 , 必须及时发现、快速处置、精准管控、有效救治 。 同时 , 公众也要提升自我防护的意识 , 如有发热、咳嗽、咽痛等症状 , 应向单位和社区报告并及时就近前往设有发热门诊的医疗机构就诊 , 就诊时严格按要求佩戴口罩 。
来源:齐鲁晚报?齐鲁壹点 采访人员王小蒙 通讯员 吕晓萌


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