中国食品安全网|端午将至,粽子质量安全引人关注,选购安全放心粽子有妙招( 二 )


而糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂 。 糖精钠对人体无任何营养价值 , 食用较多的糖精钠 , 会影响肠胃消化酶的正常分泌 , 降低小肠的吸收能力 , 使食欲减退 。
放心过端午 安心吃粽子
各种品牌、口味的粽子在超市、菜市场、电商平台大量上市 , 引得消费者争相购买 。 尤其在各种促销手段的轰炸下 , 消费者往往忽略了粽子产品本身的质量优劣 。
如何选购安全、放心的粽子呢?
一是真空包装类粽子 , 出现袋体松动或涨袋时不宜购买和食用 , 关注产品保质期 , 按照标签所示方式保存和食用;
二是散装粽子 , 适量采购 , 最好是现吃现买 , 避免因保存不当造成粽子变质;
三是冷藏或冷冻过的粽子 , 要彻底加热 , 不要食用馅料已发酸、发苦或有明显腐败气味的粽子;
四是自制粽子 , 消费者须选用卫生、无异味的新鲜食材 。
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市场监管部门提醒消费者:在选购节令食品时 , 要通过正规可靠渠道购买 , 选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家 , 最好选择带有SC证号、绿色食品等标识的产品;
还应注意包装是否完整、真空包装是否漏气、涨袋等 , 同时要注意查看产品包装信息 , 不要购买无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期的产品 。
6月第3周全国最受关注的食品安全新闻(中国食安舆情排行榜)
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