闺蜜财经|疯狂联名背后,30多元一杯的喜茶又出事!你还喝吗?
摘要:还能愉快地喝“茶”吗(欢迎关注闺蜜财经)
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撰文|蜜姐&编辑|楚琦
最近 , 网红茶饮品牌“喜茶”的一系列骚炒作成功引起蜜姐关注 。
一边是频繁与各大品牌“联名”;另一边其南京某门店因卫生问题被当地监管部门约谈 , 同时喜茶在官方微博道歉 。
有点讽刺的是 , 喜茶的跨界营销常常刷屏 , 堪称“最会营销的茶饮店” , 但却屡次在自己老本行上栽跟头 。 以后还能愉快地喝“喜茶”吗?
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01
先从跨界营销说起 。 互联网时代 , 行业间的边界逐渐被打破 。
不知蜜友们是否有此感觉 , 跨界营销被越来越多的品牌热捧 。 比如前些年的肯德基指甲油、泸州老窖香水、旺仔卫衣、大白兔润唇膏、rio六神鸡尾酒……为了让消费者掏钱 , 商家的脑洞一次次突破吃瓜群众想象 。
万物皆可联名已经成为一种潮流 。 这其中有人另辟蹊径博眼球 , 有人昙花一现后再无人问津 。
【闺蜜财经|疯狂联名背后,30多元一杯的喜茶又出事!你还喝吗?】在茶饮界 , 喜茶算得上是玩联名的王者 , 无人能出其右 。
这不 , 最近喜茶又在和回力推出联名帆布鞋、和Wonderlab推出联名款代餐、和QQ音乐推出联名绿钻卡、和可爱多联名雪糕、和雀巢鹰唛联名“灵感无线盒子”……
甚至我都快忘了喜茶原来是一家“茶饮店” , 而主观默认其是一家搞营销的互联网公司 , 顺便卖个茶 。
但好事不出门 , 坏事传千里 。 这句俗语深刻揭示了人类“吃瓜”的本性 。
实话说 , 蜜姐对喜茶有深刻的印象 , 并不是因为它家奶茶很好喝 , 而是它之前与杜蕾斯联名营销的“翻车”事件 。
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或许因为这次的车翻得过于猛烈 , 以至于而后很长一段时间 , 蜜姐看到喜茶就想到杜蕾斯 。
显然 , 此次的翻车并没有阻碍喜茶疯狂跨界营销的步伐 , 侧面也能看出其不甘于做茶饮界网红 , 想成为互联网超级大IP的野心 。
02
网红的另一面 , 可能就没那么“美好”了 。 在老本行“茶饮”方面 , 喜茶却屡次受到质疑 。
比如文初的南京门店曝食品安全问题——食用冰被检出菌落总数超标11倍 , 存在安全风险被约谈 。
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这次的情况还不是很严重 。 据公开报道 , 2019年 , 喜茶曾“一个月不到就发生三起严重的食品安全事件” , 其中一家门店还被查封 。
蜜姐随便举几个例子:西安赛格喜茶店被爆“环境脏乱差”;厦门某门店水果等食材未按规定存放、装水果的容器ATP指数严重超标(餐具清洁程度不达标);有孕妇在苏州圆融喜茶店喝到绿头苍蝇;上海某店就有消费者表示喝到疑似“透明指套”的异物……
点开上述微博下面的评论区 , 各种“投诉”也层出不穷 , 如:
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实话说 , 如果一定要动真格 , 恐怕我国90%的餐饮店都存在或大或小的食品安全问题 。 蜜姐有位采访人员朋友曾经卧底过北京数家餐饮店 , 包括奶茶店 , 后面他向我吐槽 , 回来再也不想去外面吃东西了 。
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