冰箱存放过疑似污染的食物怎么办?疾控中心这样说……冰箱存放过疑似污染的食物怎么办?疾控中心这样说……( 二 )




疾控部门特别提醒,对冰箱冰柜进行消毒时,请提前仔细阅读产品使用说明书,以防止消毒过程造成冰箱冰柜的损坏,影响正常使用 。


 详细指引:  

 【冰箱冰柜日常清洗消毒】  

冰箱冷藏区

冰箱冷藏区清空内容物后断电,内表面可使用1000~2000毫克/升季铵盐类消毒液擦拭消毒,作用时间30分钟,清水擦净,或者用75%酒精擦拭消毒两遍 。外表面可使用500毫克/升的含氯消毒液擦拭消毒,作用时间30分钟,清水擦净 。

冰箱冷冻区和冰柜

冰箱冷冻区和冰柜清空内容物后,断电、恢复至室温,将冰箱、冰柜内的积水擦干之后,内表面使用1000~2000毫克/升季铵盐类消毒剂擦拭消毒,作用时间30分钟,清水擦净,或者用75%酒精擦拭消毒两遍 。外表面使用500毫克/升的含氯消毒液擦拭消毒,作用时间30分钟,清水擦净 。

 【存放过疑似污染的食物和原材料的冰箱冰柜】  

可疑食物和原材料

有密封包装的食物和原材料,食物和原材料的外包装使用有效氯含量为1000毫克/升的含氯消毒液喷洒或浸泡消毒后,按照生活垃圾分类规定弃置于垃圾箱内 。

无密封包装的食物和原材料,食物和原材料蒸煮或煮沸30分钟,外包装使用有效氯含量为1000毫克/升的含氯消毒液喷洒或浸泡消毒后,按照生活垃圾分类规定弃置于垃圾箱内 。

冰箱冰柜

冰箱和冰柜清空内容物后,断电、恢复至室温,将冰箱、冰柜内的积水擦干之后,内表面使用2000毫克/升季铵盐类消毒液擦拭消毒,作用时间30分钟,清水擦净,或者用75%酒精擦拭消毒两遍 。外表面使用1000毫克/升的含氯消毒液擦拭消毒,作用时间30分钟,清水擦净 。

冰箱中其他食物


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