杜云珍|香！“70后”“80后”出品的手磨咖啡，你不来一杯？
北京联盟_本文原题：香！“70后”“80后”出品的手磨咖啡 ， 你不来一杯？
手磨咖啡很多人都喝过
但你喝过“70后”“80后”的奶奶
亲手制作的咖啡吗？
四川阆中五龙村有两位老人
她们的这一手绝活
尝起来是幸福的味道 ↓↓
山里出了“网红”民宿
天宫镇五龙村
位于四川阆中西南部
距离阆中市区25公里
这里坐落着大大小小的乡村特色民宿
其中最有名的两家“网红”民宿
叫“素清”和“芸桢”
本文插图
这两个名字源自房子的主人
王素清和杜云珍
2017年
五龙村征得两位老人同意后
政府邀请专业团队
按照“修旧如旧”原则
进行改造升级 ， 统一运营
大力发展乡村旅游
相继建成了五龙村第一批民宿
“70后”“80后”牌手磨咖啡
王素清今年已经85岁
杜云珍76岁
她俩的家相隔很近
两位老人将家中闲置的房间出租作为民宿
平时在民宿内打扫卫生
做一些简单的管理服务工作
每月还能挣500元工资
令人意外的是
素清和云珍还有自己的“绝活”
煮咖啡
本文插图
磨豆、焖蒸、装杯
满是老茧的手里磨出的咖啡
自带一份田园宁静
本文插图
“这样的日子别提多美了”
两位老人都说
现在岁数大了
耳朵不好使 ， 记性也差
磨一杯咖啡经常会忘记步骤
需要工作人员耐心指导
但她们感觉很有意思
她们称 ， 从没想过会去做咖啡
现在每天有游客来家里玩
喝咖啡 ， 陪她们聊聊天
这样的日子别提多美了
本文插图
几年来
阆中市在五龙村实施
民宿旅游发展模式
吸引旅游企业进驻
村民们“在家就能赚钱”
成为五龙村独特的脱贫方式
本文插图
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