“螺蛳”拟被列入国家二级保护动物,网友炸锅了:“不能嗦螺蛳了?”

近日 , 国家林业和草原局、农业农村部发布通知 , 就《国家重点保护野生动物名录(征求意见稿)》公开征求意见 。 有人发现 , “螺蛳”被列进国家二级保护动物名录 。 网友们表示了担心——有着悠久吃螺历史的广西人 , 以后还能“嗦螺丝”吗?螺蛳粉怎么办?
“螺蛳”拟被列入国家二级保护动物,网友炸锅了:“不能嗦螺蛳了?”
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在广西 , 人们常吃的淡水螺主要有两类:田螺和石螺;有的地方将它们统称为螺蛳 。 据了解 , 田螺、石螺都是广西美食材料 , 每天消耗量巨大 。
“螺蛳”拟被列入国家二级保护动物,网友炸锅了:“不能嗦螺蛳了?”
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南宁市淡村农贸市场螺类销售区一些摊贩表示 , 他们每天对外零售近千公斤田螺、石螺 , 买家以螺蛳粉店、夜宵摊为主 。 本地货不够卖 , 得从湖南、湖北等地进货 , 而外地货据称很多也是野生的 。
“螺蛳”拟被列入国家二级保护动物,网友炸锅了:“不能嗦螺蛳了?”
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专家:
拟列入保护名录的螺蛳
和我们常吃的螺蛳不一样
广西水生野生动物救护中心副研究员王大鹏这样解释:
“这‘螺蛳’不是我们常吃的‘螺蛳’ , 而是一种特有的动物 。 ”
我们平常说的“螺蛳”是俗称 , 并不是准确的学名 。 大家平时吃的淡水螺主要有“中华圆田螺”、“中国圆田螺” , 个头比较大 , 是田螺科、圆田螺属动物;还有一种 , 是被俗称为石螺、螺蛳的“环楞螺” , 一般食指大小 , 表面有清晰可见的环棱纹 , 是田螺科、环棱螺属 。
拟列入保护名录的“螺蛳” , 拉丁文学名为Margarya melanioides , 是田螺科、螺蛳属 , 主要生长在云南省 。 不同的“螺蛳” , 其拉丁文学名是不同的 , 就像动物的身份证号一样 , 让人们一眼就能从众多“螺蛳”中辨出它的“真身” 。
他还说 , 在广西被列入保护的淡水螺只有一种——红河疣螺 , 主要生长在红水河 , 现在很难看到了 。 需要大力消灭防治的淡水螺则是大名鼎鼎的福寿螺 , 繁殖快、吃禾苗;中华圆田螺、中国圆田螺、环楞螺 , 都是繁殖比较快的动物 , 喜欢生长在淡水的湖泊、江河、池塘、沟渠或水田中 。
【“螺蛳”拟被列入国家二级保护动物,网友炸锅了:“不能嗦螺蛳了?”】所以 , “吃货”们可以不必担心了 , 平时嗦的螺蛳 , 还有螺蛳粉都不会因此而受到影响 。 还可以继续愉快的“嗦螺蛳” 。
来源丨南国今报


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