就卖20天！刷爆朋友圈的超甜新疆小白杏，来了！( 二 ) 皮薄、肉甜、汁水

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▲切开的小白杏，汁水诱人，果肉鲜嫩。 |点击图片购买，还有限时优惠|

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小白杏的魅力不仅仅在于果肉黄中透白，细腻多汁。更妙的是，如果你的牙口够好，还可以直接咬碎杏核，享受新鲜杏仁的曼妙。这种鲜杏仁带着芬芳湿润的香气，吃起来也更加脆口，远远不是干杏仁可以比得上的。

所谓“好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一” ，而小白杏，全占！

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▲黄中泛白的果肉，因此称之为“小白杏” ，颜值与实力并存。 |点击图片购买，还有限时折扣|

不过关于小白杏的好滋味，在过去的很长时间里，都只有轮台和库车的当地人才能够享受。因为种植数量少，成熟期短，运输困难，即使是新疆其他地区的人，也很难吃到这一口季节赐予的美味。大部分人只能等到太阳将小白杏的水分汲取，晒成杏干，才能一睹小白杏的“真容” 。

这几年，随着冷链物流技术的发达，来自全国各地的人们，才有机会开始了“小白杏初体验” ，没想到一口就被征服，让小白杏瞬间登顶了夏日限定水果的顶端，被人们年复一年的期待着。

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中国杏子看新疆，新疆杏子看轮台

中国地大物博，比如苹果之乡、樱桃之乡，随手一搜就有好几十个，但说起“中国白杏之乡” ，也就只有轮台和库车敢出来认领。

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▲轮台，一座天选之城。图
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小白杏对于生长环境的要求极为苛刻，能长出好吃的小白杏的地方，基本上属于“老天爷赏饭吃”的类型。

轮台就是这样的幸运儿。南疆大地粗犷荒凉，目光所及，都是无垠的戈壁，可在塔里木盆地边缘，有一块被天山雪水灌溉出来的狭长绿洲，这里便是轮台。温带大陆性的干燥气候，造就了这里日晒充足、无霜期长、昼夜温差大的优势，自然环境的偏爱，让生活在这里的瓜果，都被这种气候培育得“甜美可人” ，让人总是忍不住想要咬一口。