[仪式]端午节端午的仪式感,除了粽子你还记得多少?_( 二 )



白居易在《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》里提到“忆在苏州日 , 常谙夏至筵 。 粽香筒竹嫩 , 炙脆子鹅鲜。 ”不仅夏至吃粽子 , 还搭配烤鹅 , 这种骚操作 , 各位吃货可以尝试下 。
[仪式]端午节端午的仪式感,除了粽子你还记得多少?_
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《荆楚岁时记》记有:“五月五日 , 四民并蹋百草 , 又有斗百草之戏 。 采艾以为人 , 悬门户上 , 以攘毒气......以五彩丝系臂 , 名曰辟兵 , 令人不病瘟 。 ”其中的斗百草、采艾和系五色丝 , 就是主要的民俗活动 。

艾是重要的药用植物 , 又可制艾绒治病 , 灸穴 , 又可驱虫 。 五月艾含艾油最多 , 正值生长旺期 , 所以功效最好 , 人们也就争相采艾了 。 往往会在家门口挂几株艾草 , 由于艾草特殊的香味 , 人们用它来驱病、防蚊、辟邪 。

在端午这天 , 在手腕脚腕上系上五色丝 , 不止寓意驱邪 , 还能长命 。 《风俗通》曰:“五月五日 , 色续命丝 , 俗说益人命” 。

还有一种说法 , 在端午节后的个雨天 , 把五色丝线剪下来扔在雨中 , 意味着让河水将瘟疫、疾病冲走 , 谓之可去邪祟、攘灾异 , 会带来一年的好运 。

《红楼梦》中曾提过斗百草一说 , 第六十二回 , 宝玉生日前后 , 香菱和一群小丫鬟在玩斗草的游戏 。 宝玉生日是四月二十六日 , 时近端午 , 而古人又有端阳节斗百草的习俗 。

唐时 , 斗草带有一种“赌”的色彩 , 唐人斗草的方式大概有这么两种:一种是比试草茎的韧性 , 草茎相交结 , 两人各持己端向后拉扯 。 以断者为负 , 这种可以称之为“武斗”;另外一种则是采摘花草 , 互相比试谁采的花草种类最多 , 这就是“文斗” 。 斗百草如今倒是不常见了 。
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夏季是驱除瘟疫的季度 , 因为古人认为 , 一来端午日天地纯阳正气汇聚最利辟阴邪 , 二来端午这天采的草药祛病防疫最为灵验有效 。 所以 , 自古传承下来的很多端午习俗都有辟阴邪与祛病防疫内容 , 如洗草药水、画额、贴午时符、打午时水、薰苍术等等习俗 。 除此之外 , 端午还有赠扇、放纸鸢、拜神祭祖、采药制凉茶、饮蒲酒雄黄酒朱砂酒等等习俗 。
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虽说粽子年年吃 , 但这些风俗正在被人们有意无意地遗忘 , 也许正因如此 , 如今的节日才总是过得没滋没味的 。 就怕后世之人在吃粽子的时候 , 是否能记得还有一个叫做端午的节日 。


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