大厨江一舟|水煮玉米,用冷水还是热水煮?很多人第一步就没做对,难怪不好吃( 二 )


大厨江一舟|水煮玉米,用冷水还是热水煮?很多人第一步就没做对,难怪不好吃
本文插图

——》》水煮玉米的小技巧:
1.水煮玉米时 , 我们一定放在清水中煮沸 。 这样玉米能够均匀的受热 , 煮出来玉米才更加香甜不会爆裂 。
2.水煮玉米的时候很多人都是直接下锅煮了 , 其实这个方法是不对的 。 我们需要在里面放入精盐半勺 , 小苏打一克 。 放入精盐 , 能够使水煮玉米做出来更加香甜 。 放入小苏打的目的是 , 让水煮玉米做出来更加色泽诱人 。
3.玉米分为甜玉米和糯玉米 。 一般甜的玉米煮15分钟就可以了 , 糯玉米需要煮制25分钟才可以 , 这样煮出来玉米才更加软糯 。

大厨江一舟|水煮玉米,用冷水还是热水煮?很多人第一步就没做对,难怪不好吃
本文插图

好了 , 今天的水煮玉米的分享就到这里了 。 你喜欢吃水煮玉米吗?你还对水煮玉米有其他做法吗?欢迎评论区留言哦 。 喜欢本文章 , 记得收藏加转发哦 。 可以多多关注我 , 我会每天更新不同的美食 。 咱们下期见 。


推荐阅读