汇客廰文旅|忽然,就想去顺德了( 二 )
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风情不输江南 , 有着“广东周庄”之称 。
在这里 , 远离城市的繁嚣后 , 一切都慢上了半拍 。
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悠悠碧波 , 似乎让心情也跟着一起荡漾起来 。
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沿着岸上 , 在百余间古屋中悠闲漫步 , 买买手信和小吃 。
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石板古道纵横交织 , 抬头便是大片树荫 , 古树遍布 , 鸟语花香 。
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04
碧江金楼
建筑群中的亮点 , 金楼 , 原名赋鹤楼 。
楼内装饰着许多金碧辉煌的木雕 , 用金箔镶贴 , 富丽堂皇而不失雍容华贵 。
更具价值的 , 还有那巧夺天工 , 融合了多种手法的木雕工艺 。
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据说这座金楼 , 是清末名臣戴鸿慈之女出嫁时的嫁妆 。
有着“金屋藏娇”的美好寓意 。
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这里还保存着许多古代名人的墨宝、鬼斧神工的木雕、和碧江版“清明上河图” 。
这座百年历史的贵府中 , 家具摆设处处讲究 , 彰显着清朝特色 。
05
食在顺德
顺德 , 是众所周知的“世界美食之都” , 粤菜便是在这座摇篮中成长起来的 。
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双皮奶就是在顺德诞生的 。
所以到了顺德 , 一定要先来老字号买上一份双皮奶 。
恰到好处的奶香味和甜度 , 入口又细腻又滑嫩 。
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去民信老铺 , 买一份炸牛奶 。
外壳酥脆却不油腻 , 软嫩的内里 , 有浓浓的奶味 。
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去猪肉婆私房菜 , 点上一份招牌烧鹅 。
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去红星光发 , 来一份地道的广东煲仔饭 。
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在街头来一碗五香牛杂 。
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到了靠海吃海的大广东 , 一定要尝一尝鱼生是什么滋味 。
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最后 , 但最重要的 , 当然是一顿粤式早茶 。
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