中秋月饼生产季将启稻香村集团北京工厂面临招工难

中秋佳节是中国人最重要的传统节日之一，月饼界的老字号稻香村即将在7月进入月饼生产季。在当前新冠疫情的新形势下，作为稻香村集团重要生产基地的北京苏稻则面临招工难的困境。

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【中秋月饼生产季将启稻香村集团北京工厂面临招工难】稻香村集团北京工厂
新冠肺炎疫情发生以来，稻香村集团的生产、销售、供应链、物流运输、人工等都受到了影响。北京市通州区各级领导多次来到北京苏稻调研，帮助企业更快复工复产。目前，北京苏稻已基本恢复正常运营。但在即将到来的中秋月饼生产季，北京苏稻则面临着几百人的用工缺口。

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稻香村传统糕点制作技艺传承人
据了解，稻香村集团总部位于江苏省苏州市，前身为苏州稻香村，创始于1773年(清乾隆三十八年) ， 2006年被商务部首批认定为“中华老字号” 。稻香村现已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团， 2020年品牌价值136.55亿元。稻香村集团在苏州、北京、菏泽、沈阳、成都等地建有十个现代化加工中心， 700多家专卖店覆盖全国主要地区，产品出口美国、德国、澳大利亚等30多个国家和地区，深受国内外消费者喜爱， “稻香村”成为中国味道的一张名片。

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稻香村集团北京工厂生产线
北京苏稻于2012年落户通州食品工业园区，工厂占地90亩，建筑面积8万平方米，年产值8亿多元，年纳税6000余万元，是通州潞城镇纳税大户。北京苏稻产品以烘焙类为主，加工产品200多种，明星产品有月饼、桃酥、拿破仑、蜂蜜蛋糕等。目前全体在厂职工300多名，中秋节、春节前用工高峰期有1000多人， 70%是当地人，为解决当地劳动力就业作出了积极贡献。