食不可分|炒秋葵是不是吃腻了?用它来配上秋葵味道太鲜美了,比肉都好吃( 二 )
欢迎点赞、收藏、评论和转发 。 用最平常的家常食材 , 让你从不会做饭的小白变成大厨 , 从此踏上健康饮食之路如果您想吃什么可以告诉小编 , 下期说不定就做它了 。 #秋葵#食材#蚝油收藏
秋葵中低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势 , 让秋葵成为了减肥佳品 , 非常适宜减肥者食用 。
大蒜这个食材大家都知道能抗癌 , 但是还有一点大家肯定不知道那就是能抗衰老 , 这时候女生又喜欢了 。
这两个食材简直就是为减肥中人和爱美的女生而准备的 。 了解小编的朋友都知道我找的食材一般就两个功能 , 要么就是能减脂 , 要么就是能美容 , 今天的食材很好的达到了我们的标准 。
废话就不多说了 , 小编把这道非常好吃的蚝油蒜味秋葵分享给大家 。
准备的食材:
主食材:秋葵500克、大蒜半头 。
副食材:蚝油少许、白糖少许、鸡精少许、味极鲜少许、水少许 。
【食不可分|炒秋葵是不是吃腻了?用它来配上秋葵味道太鲜美了,比肉都好吃】制作的步骤:
第一步把起锅烧水 , 水中加少许盐 , 水开后下秋葵 , 煮2分钟到熟 。
第二步把秋葵放凉水里过凉 然后切段 , 大蒜切末备用 。
第三步找一碗 , 放入蚝油 , 糖 , 味极鲜、鸡精 , 蒜末和少许水 , 搅拌均匀调成料汁备用 。
第四步锅热放油 , 倒入调好的料汁 , 等烧开后倒入秋葵 , 开大火收汁 , 等酱汁均匀裹在秋葵上即出锅 , 美食即成 。
这道菜真的是非常的简单又好吃 , 尤其是女生一定要试试这道菜 , 好吃不说 , 还能美容、减脂 , 真的是夏天里为女神们而准备的美食 , 我家那口子特别爱吃 。
小窍门:
1、秋葵焯水的时间要根据秋葵老嫩程度和你喜欢的口感调整 。 老的就煮的时间稍微长一些 , 嫩的就稍微短一些 。
2、如果不喜欢粘液的 , 可以先把秋葵切成段后再煮 , 这样黏液会少很多 。
3、最后一步的时候你也可以先爆香蒜末在放入料汁 , 再倒入秋葵翻炒均匀出锅 。
4、口味重的可以放一点盐 , 喜欢吃芝麻的出锅时可以撒上一点 , 味道会更香 。
大家好 , 我是食不可分 , 看我做菜会让你爱上做饭 。 感谢您的阅读 , 每天分享做家常美食的过程 。 如果你也不知道做什么菜 , 那就劳驾动动小手点一下关注我和我一起学做菜吧!
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