关于黑溪镇中蜂产业发展的思考
黑溪镇地处黔江西北部 ， 东与小南海镇、石会镇接壤 ， 北与白石乡相邻 ， 南和彭水郁山镇毗邻 ， 西接彭水石柳乡、莲湖乡 ， 边贸经济发达、交通便利 ， 素有黔江“西大门”之称 。 全镇地形以山区、丘陵为主 ， 森林覆盖率逐年提高 。 近年来 ， 全镇农业产业发展势头良好 ， 环境保护显著提升 ， 植被茂盛 ， 辖区天然林（草）场及农业产业花卉种类繁多 ， 花开周期长、花粉种类多、质量好 ， 环境优美 ， 适合中蜂养殖 。一、中蜂产业发展现状全镇中蜂养殖在6个村（社区）均有分布 ， 共有蜂农102户 ， 其中2人（王贞六、舒辉福）加入黔江区蜜蜂产业协会（104人） ， 王贞六任协会理事长 。 经调查统计 ， 黑溪镇现有中蜂养蜂大户（100箱以上）1户 ， 胜地社区12组居民王贞六现有中蜂287箱 ， 库存蜂蜜120余斤；养殖中蜂规模10箱以上50箱以下10户 ， 库存蜂蜜100余斤；养殖规模10箱以下91户 ， 基本自销自用无库存 ， 全镇历年累计库存蜂蜜220余斤 。 从蜂农年龄结构来看 ， 全镇养蜂60岁以上老人占比90%以上 ， 普遍缺乏营销能力 ， 产品销售渠道不广 。 目前 ， 因为较大规模以上蜂农产品滞销 ， 导致多数中蜂养殖户不敢扩大养殖规模 ， 只能保持现有养殖规模甚至缩减现有蜂群规模 。二、规模以上养蜂情况全镇目前养蜂200箱以上1人 。 王贞六 ， 黔江区蜜蜂产业协会理事长 ， 现居黑溪镇胜地居委12组 ， 王贞六同志2014年开始养殖中蜂 ， 当年产蜜50公斤 ， 2015年产蜜150公斤 ， 2016年产蜜350公斤 ， 2017年产蜜850公斤 ， 2018年产蜜350公斤 ， 2019年产蜜250公斤 ， 历年来蜂蜜市场价格稳定 ， 基本保持在240元/公斤左右 ， 6年下来毛收入48万余元 。 高超的中蜂养殖技术和高品质的蜂蜜吸引了周边广大养蜂爱好者 ， 王贞六同志2017年销售蜂群10箱 ， 2018年销售蜂群90箱 ， 按照每箱蜂箱平均4脾计算和130元/脾价格 ， 两年获利5.2万元 。 王贞六现有中蜂287箱 ， 库存蜂蜜120余斤 ， 销售意愿强烈 。 王贞六于今年6月已向区畜牧中心申报种蜂场建设项目 ， 目前 ， 种蜂场建设规模、设施设备整改提升基本到位 ， 如顺利通过申报验收后 ， 他将进一步扩大养殖规模 ， 做大做强种蜂培育销售产业 。 全镇养蜂10箱以上50箱以下10户 ， 在各村（社区）均有分布 ， 历年库存蜂蜜约100余斤 ， 拥有库存蜂蜜的蜂农均有销售意愿 。 养蜂10箱以下91户 ， 基本没有留存蜂蜜 ， 处于自产自销或家庭食用状态 。三、商标资源及影响力王贞六 ， 黔江区蜜蜂产业协会理事长 ， 一位年近七旬退役老军人 ， 2014年因其大儿子残疾导致家庭贫困 ， 成为了建档立卡贫困户 ， 踏上了精准扶贫的班车 。 近年来 ， 通过国家精准扶贫政策、镇村干部大力帮扶 ， 加上自己的刻苦钻研、努力拼搏俨然成了全镇甚至全区的养蜂能手 ， 拥有丰富养蜂技术和实践经验 ， 带动了周边部分农户增收致富 ， 自家也盖起了小洋楼 ， 顺利的实现了脱贫致富奔小康 ， 6年下来净收入35万余元 ， 通过发展中蜂养殖产业 ， 王贞六一家经济收入逐年增加 。 2019年 ， 他获得了全国脱贫攻坚奖奋进奖 ， 并在云南、贵州等省份做了巡回演讲 。 王贞六个人注册商标“贞六哥”已经通过审批 ， 即将投入市场使用 ， 目前“贞六哥”在全镇、全区甚至全市、全国形成了初步影响力 ， 市场前景广阔 。四、营销不足制约产业扩大发展当前 ， 王贞六通过养殖中蜂早已脱贫致富 ， 并且带动了周边部分农户增收成效显著 ， “贞六哥”也初具雏形 。 但通过调查和统计数据对比发现 ， 王贞六蜂蜜产量从2014年至2017年呈逐年上升趋势 ， 2018年与2019年开始呈下降趋势 ， 这正是是全镇、全区广大规模养蜂人的一个缩影 ， 全区规模以上养蜂人近期以来均面临着不同程度的销售难尴尬和困境 。 究其原因 ， 因为全区蜂蜜产量逐年升高 ， 区域内销售市场趋近饱和 ， 销售模式 ， 营销措施更新、创新不足 ， 销售量提升难 ， 导致广大蜂农产品库存积压 ， 难以短时间销售出去 ， 产品市场竞争力不足 ， 不敢贸然扩大规模以免造成更大规模产品积压 。五、品牌提升及营销策划当前 ， “贞六哥”良好的品牌效应和宣传价值得到了区委、区政府的高度重视 ， 长明书记提议 ， 要以“贞六哥”注册商标为引领 ， 提高全区蜂蜜产量、保证质量 ， 抓住机遇树立良好的品牌形象 ， 将“贞六哥”打造成为享誉全市甚至全国的地方品牌 ， 进一步带动广大蜂农的发展积极性 ， 扩大全区中蜂养殖规模 ， 做大做强全区中蜂产业 ， 促进蜂农收入稳步提升 。 黑溪镇党委政府高度重视此项工作 ， 将从以下几个方面开展相关工作 。一、建立农户+合作社+公司营销模式 。 目前 ， 已经有一家公司与镇特色产业发展中心联系 ， 并和王贞六同志一道进行了初步磋商 。 前期规划将在黑溪建设一个蜂蜜初加工车间 ， 将全镇、全区所产蜂蜜集中检验加工包装 ， 确保产品质量 ， 找准市场切入点 ， 做好生产与销售的有机结合 ， 发挥“贞六哥”品牌效应 ， 打造地方特色品牌 ， 形成完整的生产、加工、销售产业链 ， 抢占市场份额 。二、做大做强电商产业 。 利用现代“电商”的强大营销网络 ， 调动蜂农积极性 ， 发挥自主营销的便捷性和灵活性 ， 做好线上销售与线下销售的有机结合 ， 建立“贞六哥”电商销售专线 。三、分类促销 。 根据不同季节、不同蜜源将蜂蜜初产品分类加工 ， 优化产品结构和种类 ， 满足国内外不同群体、不同地域的客户需求 。
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