美食第一线|夏天享受美食？这种食物离不了，几种做法换着吃，越吃越有味儿( 二 )

做法：
1、先将毛豆摘好，清洗干净放在盘中备用，然后将冬瓜去皮，洗好切成小方丁块，草菇也洗好，将草菇切成两半备用。
2、锅中放入适量的水，烧开之后将毛豆和草菇放在水中煮一下， 30秒左右就可以捞出，然后冲上冷水放在盘中备用。
【美食第一线|夏天享受美食？这种食物离不了，几种做法换着吃，越吃越有味儿】3、起锅烧油，将提前准备好的姜末放进去煸炒，然后放入冬瓜大火煸炒，稍微放入一些水，放入适量的精盐，十三香以及适量的鸡精，少量的生抽，再煸炒两下，将毛豆和草菇放进去，大火煸炒，直到熟了之后盛盘儿。

美食第一线|夏天享受美食？这种食物离不了，几种做法换着吃，越吃越有味儿( 二 )

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