小谈食刻|此肉一年四季不便宜，但下酒下饭两相宜，爽脆有嚼劲儿，吃不腻( 二 )
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6、猪耳朵比较脆的时候 ， 就可以直接关火出锅 ， 这样一道美味的炝炒猪顺风就制作完成了 ， 下酒下饭两相宜特香 。
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食刻tip：
1、猪耳朵其实它的钙含量是非常高的 ， 而且还容易被人吸收 ， 所以做出来的这道菜 ， 老少皆宜 。
【小谈食刻|此肉一年四季不便宜，但下酒下饭两相宜，爽脆有嚼劲儿，吃不腻】2、如果觉得卤的猪耳朵比较贵的话 ， 可以买新鲜的猪耳朵 ， 按照上面教大家的方法 ， 尝试着做出来就可以了 。 【本文由“小谈食刻”原创 ， 图片均由本人拍摄 。 未经许可不得删改、盗用 ， 侵权必究】
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