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市场营销河南3家超市挺进全国百强

市场营销河南3家超市挺进全国百强
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制图/郭晗
河南商报首席记者杨桂芳
【市场营销河南3家超市挺进全国百强】近日 ， 中国连锁经营协会发布2019中国超市百强榜单 ， 河南知名连锁零售企业中 ， 丹尼斯2019年销售规模（含税）103.9779亿元排第20位 ， 大张惠利佳销售规模（含税）61.034亿元排第29位 ， 美道家销售规模（含税）11.576亿元排第80位 。
超市百强以区域企业为主
根据中国连锁经营协会年度调查 ， 2019年中国超市百强销售规模为9792亿元 ， 同比增长4.1% ， 约占全年社会食品零售总额的18.1%；超市百强企业门店总数为2.6万个 ， 比上年增长6.6% 。
榜单显示 ， 超市百强以区域企业为主 。 所经营门店只在本省发展的百强企业有54家；跨区域特别是门店覆盖20个及以上省级区域的企业仅有10家 。
超市百强企业规模差异较大 。 华润万家以951亿元排在首位 ， 销售额超过百亿元的企业有21家 ， 销售额低于50亿元的企业有63家 。
超市百强中 ， 年销售额增长最快的是盒马鲜生 ， 同比增长185.7%；单店销售额最高的是成都伊藤洋华堂 ， 店均销售额约6.7亿元；门店超千家的企业有5家 ， 分别是华润万家、永辉、联华、世纪华联和成都红旗 。
近三分之一的百强企业在全部门店推出到家业务
从人效、平效、周转率、同店可比销售等四个指标看 ， 超市百强整体表现稳中有升 。 其中 ， 百强平均人效突破百万元 ， 达到100.4万元/人 ， 比上年增加了2.1万元/人 。 从区域分布情况看 ， 东部地区的人效明显高于中西部地区 ， 一、二线城市的人效明显高于三、四线城市 。 平效受电商分流、到店客流下降等因素影响 ， 略有下滑 ， 超市百强平均为13390.6元/平方米 ， 比上年减少280元/平方米 。 但有近四成的企业依然实现了逆势增长 。 百强同店可比销售平均增长3.2% ， 除东部的一、二线城市外 ， 百强门店可比销售均实现了不同幅度的增长 ， 其中 ， 中西部地区门店同比增幅明显高于东部区域 。
另外 ， 2019年 ， 超市百强的人工成本和房租成本基本稳定 ， 人均工资比2018年提高了5.8%；房租占销售比率为2.7% ， 也与上年持平 。
超市百强平均毛利率为18.0% ， 比上年提高了0.1个百分点 。 其中 ， 头部企业毛利率为21.3% ， 30亿~100亿元的企业毛利率为18.60% ， 10亿~30亿元的企业毛利率为17.3% ， 10亿元以下的企业毛利率为16.3% 。
超市百强在会员营销、自有品牌、到家服务、数字化营销等方面进步明显 。 榜单显示 ， 2019年 ， 近三分之一的百强企业已在全部门店推出到家业务 ， 到家业务客单价约75元 。 社区拼团、网上直播等数字化营销手段已被诸多超市企业导入 。 其中 ， 近六成的百强企业开展拼团业务 ， 销售占比约为1‰ 。 另有近半百强企业尝试了线上直播业务 ， 经营私域流量得到越来越多超市企业的关注 。


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