茄子|它是天然“花青素”，经常吃一盘，除去老雀斑，肌肤水灵，早吃早受益 |肌肤|花青素|

七月份的天气越来越热，雨水虽然多，但是气候很干燥，这样就给皮肤带来的危害，肌肤变得没有光泽，没有水分，女孩子都很注重自己的皮肤，都希望皮肤水灵细腻，所以呢，我们就需要内外兼修，吃一些补水养颜的食物，像夏季的食材比较多，也是瓜果蔬菜旺盛的季节，市场上也会有许多上市的食材，这次呢，小馋猫要为大家分享一道美食，很常见的食材，它就是茄子，价格很便宜，一斤也就2块钱，一起来看看吧。它是天然“花青素” ，经常吃一盘，除去老雀斑，肌肤水灵，早吃早受益。

本文插图

说起夏季，很多人不喜欢它的原因，就是天气炎热，没有多少食欲，那么，凉拌菜在夏季就比较受欢迎，吃起来特别的清爽，凉拌茄子也很好吃美味，做法很简单，茄子的种类很多，像圆茄子，青茄子等，小馋猫最喜欢吃的是紫茄子，味道好，肉质肥厚，汁水也多，虽然茄子的吃法很多，像红烧，爆炒，或者油炸，煎茄子等，每一种吃法风味都不相同，而凉拌茄子的做法简单快速，不需要油烟，和小馋猫来学习下吧。

本文插图

我们做这道凉拌茄子的时候，先把主要的食材准备好，小米椒适量，茄子2根，大蒜一头，醋少许，香油适量，生抽适量，盐适量，鸡精少许。
凉拌茄子的步骤：
1 ，食材都准备好之后，我们先把茄子放在水龙头下面冲洗几遍，也可以把茄子放在淡盐水内浸泡几分钟，这样更好的清洁，茄子洗净之后，切成两段即可。

本文插图

2 ，接下来，把蒸锅倒上适量的清水，把茄子放在蒸锅内，大火蒸10分钟左右，筷子能够轻易的插透，就可以关火了。
3 ，茄子放在一边冷却，我们要把大蒜处理下，洗净后拍碎放在小碗内，再把其它的调味料适量的放在小碗中，翻拌均匀。

本文插图

4 ，这个时候，将茄子切成条，放在一个干净的容器内，把调好的汁淋在茄子上面，等到茄子入味了，就能装盘了。

本文插图

是不是很简单的一道菜，颜值也比较高，紫色的茄子看起来也比较梦幻，吃起来下饭开胃，还能提高食欲，茄子中的营养丰富，含有丰富的蛋白质，多种维生素，微量元素等，对身体有着极大的益处，而且，茄子中的维生素C是苹果的6倍，多吃能够起到抗氧化作用，有抗衰老的功效。

本文插图

另外，茄子中的维生素P ，花青素等，有助于保护血管，使血管越来越通畅，多吃些茄子，能够淡化脸上的雀斑，很适合肌肤不好的人食用，皮肤越来越白净，还能清热解毒，降火解渴，茄子经常出现在我家的餐桌上，喜欢的话，在家试试。 #茄子#食材#凉拌茄子收藏
我们做这道凉拌茄子的时候，先把主要的食材准备好，小米椒适量，茄子2根，大蒜一头，醋少许，香油适量，生抽适量，盐适量，鸡精少许。
凉拌茄子的步骤：
1 ，食材都准备好之后，我们先把茄子放在水龙头下面冲洗几遍，也可以把茄子放在淡盐水内浸泡几分钟，这样更好的清洁，茄子洗净之后，切成两段即可。

茄子|它是天然“花青素”，经常吃一盘，除去老雀斑，肌肤水灵，早吃早受益

推荐阅读

#龙口西第一坦克#西施黑纱美如画，王者荣耀：S19更新内容曝光！3位新英雄将上线

便秘怎么调理中医轻松治疗便秘的药膳方

小毒眼|穆帅彻底无奈，孙兴慜90分钟隐形！他过去138天没进球

晚上喝奶粉会胖吗

薯香祁门红茶,祁门红茶消费人群

如果老婆外面有人了,作为男人该怎么做,如果老婆外面有人了怎么办-

尿毒症▲男性患上尿毒症的四大标志，提醒：要想养好肾脏，坚持做好四件事

永劫无间手机能玩吗？

人为啥很容易对其他人产生偏见，并持续很久

喝茶养生你真的完全懂吗

炉石传说|炉石传说：通灵学院新卡助力，牧师竞技场胜率超过盗贼跃居第二

快科技|小米10青春版价格最高直降300元 6+128G售价1999元

太平鸟育儿经|或许是缺钙了，3个“隐藏危害”父母不能小，孩子睡觉有这些动作

龙之家族|明年没有《龙之家族》第二季了，血龙狂舞需要更多的制作成本

[逗逗科趣]已达16G，手机要这么大内存有什么用？，安卓机的大内存进化史

长久来看，在北京买房还是租房更划算呢

2019春节档电影盘点：票房口碑双丰收科幻电影迎来大突破

安杰|《父母爱情》四处改动让原著面目全非，有的成败笔，有的成了经典

『科学家』15岁女天才科学家轰动全球，却拒绝央视采访，只因怕被妈妈看到？

[育儿育儿哟]选对时间也是关键！不是谁都可以11周做，要想nt快速通过