浙江|嘉兴，一个小富即安的城市，曾是鱼米之乡，如今却是“零资源”？
图文|沐橙籽
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浙江 ， 算得上是我国经济最为活跃的省份之一 ， 目前这个省份管辖了11个城市 ， 今天 ， 橙籽来和大家聊聊刚刚到过的一个市 。 提到这个地方 ， 一定少不了它的特色美食“肉粽” ， 大家有猜到吗？
它就是嘉兴市 。
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【浙江|嘉兴，一个小富即安的城市，曾是鱼米之乡，如今却是“零资源”？】嘉兴位置很是优越 ， 位于浙江省东北部、长江三角洲杭嘉湖平原腹心地带 ， 是长江三角洲重要城市之一 。 换句话说 ， 东部是大上海 ， 北部依苏州 ， 南部与绍兴隔钱塘江相望 ， 西南部是杭州 ， 西部是湖州 ， 嘉兴名副其实地处于江南的中心地带 。
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自唐代以来 ， 嘉兴一直为富庶繁华之地 ， 更被誉为“鱼米之乡、丝绸之府” 。 现在嘉兴市的“零资源经济”又享誉中国 。
嘉兴“零资源经济” ， 嘉兴没有发达的畜牧业 ， 却造就了“皮革之都”-海宁 ， 拥有全国最大的羊毛衫市场-桐乡；棉花和化纤资源并不丰富 ， 却涌现了服装大县-平湖市；没有茂密的森林 ， 却成就了木业大县-嘉善 。
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一想到嘉兴 ， 很多人只知道“嘉兴肉粽” 。 在全国 ， 嘉兴被誉为粽子之乡 。 从明代起 ， 嘉兴就已经出现粽子的雏形 ， 时至今日 ， 粽子早已经成为嘉兴最独特的烙印 。
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对于初来乍到的人来说 ， 粽子只是过节的吃食而已 ， 到了嘉兴才发现 ， 粽子已然成为一年四季 ， 必不可少的餐桌常客 。 像我一样的很多外乡人 ， 来到嘉兴吃过一次鲜肉粽以后 ， 都被其糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中的口感所征服 。 其他的粽子 ， 再也入不了眼 。
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除了嘉兴的粽子还有很多的传统的美食：南湖船菜、酱鸭、海宁缸肉、八珍糕、姑嫂饼、长安宴球、平湖糟蛋、嘉善黄酒等 。
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嘉兴是一个节奏很慢 ， 不大不小 ， 非常适合生活的城市 。 除当地的特色美食外 。 这里同样是一个有着传统特色的江南城市 ， 共有的建筑风格 。
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走进月河古街 ， 像极了吴冠中笔下的水墨画 ， 线条清俊简约 。 月河是京杭大运河的一条支流 ， 因“其水弯曲抱城如月”而得名 ， 明清以来月河一带已形成繁华街市 。 古街保留了明清时期的精美建筑 ， 古色古香的木楼房 ， 小桥流水、石板街道、白墙灰瓦、翻翘如飞燕的屋檐 ， 在这里一切仿佛似水流年 。
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