美食美刻|冬瓜加2个鸡蛋,不炖汤不炒菜,一次做2种口味,吃起来更像吃肉( 二 )
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7、冬瓜片盛出来之后就可以直接拿着吃了 , 也可以撒上孜然粉 椒盐 , 搅匀之后再吃 , 还可以蘸着番茄酱吃 。一个咸味的一个甜味的 。
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8、准备一个小碗 , 放入一勺辣椒粉 一勺孜然粉 一勺白芝麻 。 再放入一勺胡椒粉 一勺盐 少许白糖。 浇入滚烫的热油激发出香味 , 把料汁搅匀 放在一旁备用 。
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9、把冬瓜片放进一个盆子里面 , 把料汁淋在冬瓜片上 翻拌均匀 , 拌匀的冬瓜片盛入盘中 就可以开吃了, 冬瓜这样做 口感比吃肉还过瘾 , 做法非常简单 我家孩子特别的爱吃 。
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【丽晓私房话】
1.冬瓜削皮之后要清洗干净 , 不然很黏手
2.冬瓜煎好之后可以根据自己的口味选择自己喜欢的酱料
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今天分享的孜然冬瓜片您喜欢吗?如果喜欢欢迎关注我 , 点赞并收藏起来学着做吧!把我是一位专注于家常美食的80后宝妈 , 用最简单普通的食材 , 做出最健康美味的家常美食菜肴 。 有省时的早餐 , 午餐 , 各种菜肴 , 还有各种面点 , 烘焙 , 零食、甜点等等 。
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