兴兴美食分享|香而不腻、超级解馋的下饭菜，再来上一锅大米饭，太过瘾( 二 )

实践
1.准备鸭肉，蒜苔，姜
2.鸭切成丁，姜切成薄片，蒜苔切成薄片
3.先炸鸭肉，下毛毛雨和料酒以去除腥味
4.加入盐
5.放入酱油上色
6.把生姜放新鲜
7.炸鸭肉直到油腻干
8.倒入大蒜苔
9.在蒜苔上放些盐，使蒜苔翻炒，然后翻炒
10.炒蒜苔，撒上十三种香料
11.炒菜