英语让我来告诉你中国的样子
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“‘闹钟’如果读成了‘孬种’ ， 一音之差意义可差得多了；想搭讪 ， 在中国得喊‘小哥哥、小姐姐’……”皇甫俊杰生动地讲述着他的中文教学案例 。
在皇甫俊杰就读的纽约大学 ， 他的中文课可谓小有名气 ， 不少师生慕名而来 。 当地学习中文的旺盛需求让他萌生了一个念头：面向纽约市民众开设中文学习社群——“中文向上中文角” 。 在这里 ， 既可以学习中文 ， 也可以了解中国文化 。 与此同时 ， 他和多家中餐厅合作 ， 将语言和美食结合起来 ， 让更多当地民众了解中国 。
说到教中文 ， 得从皇甫俊杰读本科说起 。 他本科毕业于浙江传媒学院播音主持专业 ， 毕业后考入浙江电视台成为一名主持人 ， 在周围亲戚朋友的眼中 ， 这份工作很是理想 。 但皇甫俊杰有自己的想法：“我不想给自己的人生设限 。 同时 ， 随着工作的深入 ， 我觉得拥有国际化的视角很重要 ， 也愿意给自己机会去探索这个世界 。 ”功夫不负有心人 ， 皇甫俊杰实现了自己的梦想 ， 如愿到纽约大学读研 。 机缘巧合下 ， 当外国朋友和老师得知皇甫俊杰是播音主持专业出身的 ， 不少人表示想跟他学中文 。
教标准的普通话
纽约大学的“自由表达”语言学习联盟是面向校内师生开设的语言学习课堂 ， 只要有学习的意愿 ， 多数情况下可以学到想学的语言 。 该课堂的教师岗位面向校内硕士研究生及以上在校生招聘 。
得知这个消息 ， 皇甫俊杰心动了 。 “说中文 ， 这不就是我的专长吗？”他说 ， “当你来到非母语国家时 ， 会有一种特别想介绍自己国家文化的冲动 。 ”
虽然不是专业的对外汉语教师 ， 但是皇甫俊杰在面试教师岗时 ， 发挥自己的专业优势 ， 将播音的发音方法展示给大家 ， 这让面试官眼前一亮 ， 职业主持人的专业表达素养 ， 让他顺利地成为一名中文教师 。
班上学生的中文水平并不相同 ， 他们爱上中文的途径也各异：有的是因为在中国生活学习过而爱上中文；有的来自于华裔家庭 ， 对中文有着天然的感情；有的仅仅是因为喜欢中国食物；还有的是因对中国历史、中国艺术感兴趣而学中文 。
【英语让我来告诉你中国的样子】第一节课 ， 皇甫俊杰就向大家展示了说标准中文的重要性 。 他告诉笔者 ， 利用播音专业知识讲解牙齿、舌头的正确摆放位置 ， 可以让外国学生快速掌握发音方法 。 为了让学生生动形象地体会中文发音 ， 皇甫俊杰将发音技巧与现实例子结合起来 ， 比如平声调就是看医生时张大嘴巴发出“啊”的声音 。 “外国人学中文注重‘听’和‘说’ ， 而声调和特定的中文发音常常困扰中文学习者 ， 如果能说一口标准的普通话 ， 可以大大提升学生的学习信心 。 ”皇甫俊杰说 。
在教中文的过程中 ， 皇甫俊杰强调以兴趣为基础 ， 也常常纠正学生有些过时的中文表达 。 比如不少外国朋友会把“餐厅”称作“饭馆” ， 实际上 ， “餐厅”的表达更为常见 。 同时 ， 他还会把目前流行的中文表达教给学生 ， 并通过设计场景对话让大家沉浸于中文语境中 ， 激发他们学中文以及灵活运用中文的兴趣 。
创立中文社群
学员们对中文的热情是皇甫俊杰事先没料到的 ， 这给了他很大的信心 ， 也让他萌生新的想法：在中国有英语角 ， 不如在国外也开设一个“中文角” ， 让更多的外国朋友加入进来 ， 为更多喜欢中文的人提供学习渠道 。
说干就干 ， 皇甫俊杰先在国外的一个社交软件上建立了名为“中文向上中文角”的中文学习社群 ， 面向纽约喜欢中文的朋友开放 。 每周都会举办线下中文学习活动 。
皇甫俊杰与纽约的5家中餐厅建立合作 ， 将线下中文学习活动放在中餐厅 ， 把语言学习与美食结合起来 。 据他介绍 ， 线下活动流程通常是先用中文做自我介绍 ， 然后 ， 餐厅大厨为大家介绍一道招牌菜和其中蕴含的中国饮食文化 ， 最后大家一起品尝并且用中文交流感受 。
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