江苏龙网

  1. 首页 > 资讯 > >

中国青年网|电商销量暴涨，被“鹅”逗了的老干妈( 二 )


陶华碧本人也曾被问到过为何海外售价如此之高？陶碧华曾霸气对新华网回应 ， “我是中国人 ， 我不赚中国人的钱 ， 我要把老干妈卖到外国去 ， 赚外国人的钱 。 ”
老干妈的大火 ， 也吸引了一批投机分子的关注 。 2000年前后 ， 全国出现各式各样的山寨“老干妈”品牌 。
为维护老干妈的品牌资产 ， 老干妈修筑了一条商标护城河 ， 许多衍生词如“老幹妈”、“老干爹”、“老姨妈”等 ， 都已被“老干妈”公司申请为商标 。
天眼查专业版数据显示 ， 截至今年7月2日 ， 老干妈公司及其对外投资企业和分支机构共注册过192个商标 ， 其中2008年注册商标数量最多 ， 达66个 ， 基本覆盖商标全部分类 ， 且注册成功率达97% 。
老干妈的新挑战
虽然老干妈国民辣酱品牌的地位难以动摇 ， 但近几年在产品质量和公司管理上 ， 低调的老干妈也出现过负面消息 。
就在陶华碧让出公司管理权后不久 ， 老干妈就被曝出“偷工减料”的消息 。 2015年 ， 《商界》杂志报道 ， 老干妈放弃使用贵州辣椒 ， 转而选择价格更便宜的河南辣椒 。 贵州辣椒价格在12-13元/斤左右 ， 而河南辣椒价格一直保持在7元/斤左右 ， 比贵州辣椒便宜了5元左右 。
成本在降 ， 但售价却在涨 。 有一名老干妈经销商向自媒体“电商在线”透露 ， 他卖了老干妈十多年都没涨价 ， 自从2014年管理层换了后 ， 价格就开始上涨 ， “平均涨了10% ， 去年因为猪肉价格上涨 ， 干煸肉丝的价格贵了两块多 。 现在的价格维系在10-12块 。 ”
也是陶华碧放权的这5年 ， 老干妈的业绩出现了下滑的趋势 ， 据多家媒体报道老干妈在2014年至2018年期间出现了业绩下滑 。 广州日报指出 ， 2014年到2018年之间 ， 老干妈的销售收入分别为40亿、45.49亿、44.47亿、43.89亿元 ， 2015年未披露 。 在一份欧瑞咨询公司的调查数据中 ， 2018年老干妈调味品零售市占率只剩下了3.6% ， 低于海天以及李锦记 。
老干妈的挑战者
除了股权和管理架构调整 ， 外部竞争对手也在“入侵”老干妈的市场份额 。
根据中国调味品协会发布数据显示 ， 截至2018年 ， 辣酱市场规模达320亿元 ， 预计2020年底将达400亿元 ， 如此大的发展前景引来了诸多竞逐者 。 以工商登记为准 ， 2020年上半年 ， 我国共成立近6万家调味品相关企业（全部企业状态） ， 同比增长29.1% 。
前瞻产业研究院发布的《2020年中国调味品行业市场分析》称 ， 目前我国调味品行业竞争格局较为分散 ， 各大厂商市场占有率均不高 ， 行业集中度较低 。
零星的品牌虽然无法撼动老干妈强大的线下经销商网络 ， 但在电商平台上 ， 它们如雨后春笋般冒芽抽枝 。 除了李锦记、饭扫光、利民等老牌企业 ， 走网红路线的新式辣酱品牌轮番涌现 ， 包括林依轮的饭爷、张嵩的“嵩二”、岳云鹏的“嗨嗨皮皮”、虎邦辣酱、李子柒辣酱等 。 辣酱行业不再是老干妈一支独秀 。 由明星林依轮跨界创办的个人辣酱品牌“饭爷” ， 自2015年起已融资4轮 ， 在B轮融资后被估值3.6亿元 。
“潮牌”老干妈业绩复苏
老干妈也开始打破自己不做广告的“传统” ， 甚至赶上了潮牌风口 。
2018年9月 ， 老干妈和OpeningCeremony跨界合作的卫衣 ， 还登上了2019春夏纽约时装周的舞台 。 这款售价1288元的老干妈辣酱卫衣出现在天猫旗舰店时 ， 瞬间就被抢购一空 。
2019年9月 ， 老干妈和聚划算合作的魔性拧瓶舞的食品在各大社交平台传开 ， 广告中的陶华碧形象变成了年轻女性 。 在2019年9月的媒体采访会上 ， 老干妈公司公开表示 ， 将加强老干妈品牌文化建设及推广 。
2020年初 ， 老干妈和淘宝购物车推出了“老干妈情话瓶” 。 据贵阳网报道 ， 本次活动后老干妈天猫旗舰店的销售额增长了20% ， 老干妈品牌电商负责人李俊俣表示：“天猫来找我们合作时 ， 一开始我们是拒绝的 ， 你知道 ， 老干妈是非常佛系的品牌 ， 我们从来不做任何广告 ， 但没想到能以这种方式再度走红 ， 品牌上下很震惊 。 ”
晚到的互联网营销 ， 或许也多少帮助老干妈在2019年扭转了业绩的颓势 。 《界面》报道 ， 2019年老干妈销售收入破50亿元 ， 同比上涨14.43% ， 创历史新高 。
不过也有市场传言称 ， 2019年业绩逆转的功劳是退居幕后的陶华碧被迫回归 ， 重新启用以前的原料和配方 ， 不过该消息一直未受到官方确认 。


推荐阅读


上一篇：青岛创客|战略投资中芯国际，14家A股上市公司在青岛成立了一支基金

下一篇：流年堇色|88家违法违规网贷曝光，以下网贷可以不还了！，快看看吧