贝勒伯爵|寻酒记-西班牙之旅-贝勒伯爵系列
北京联盟_本文原题：寻酒记-西班牙之旅-贝勒伯爵系列
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始于对葡萄酒的热爱 ，
秉承“搜寻世界好酒”的理念 。
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这期我们来到了Spain.
说起西班牙
作为传统意义上的葡萄酒生产国
其葡萄酒种类十分丰富
无论你喜欢静态酒古典唯美
还是起泡酒如精灵般轻巧灵动
亦或是加强型葡萄酒静默深沉
从酒体的轻盈爽?到厚重饱满
从现代工艺到古法酿造
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在“酒”（旧）世界的阵型中
西班牙的酿造风格独具匠心
有着“斗牛士”般热情奔放
自然随性的民族特质
完美糅合了这个古老国度的
自然风土与人文情愫
而谜一般的醉人混合物
在恍惚中令人心驰神往
向上滑动
解锁百年老藤
神秘容颜
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这期重要线索
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#百年老树藤 新派葡萄酒 贝勒伯爵#
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Hammeken Cellars
哈姆奇酒庄
由Mr. Nicholas Hammeken
于1996年创办
他说:“好品质的葡萄酒
不一定需要岁月的洗礼”
科班出身的他
致力于酿造时尚而优质的
新派西班牙葡萄酒
在西班牙十八个产区
不停发掘极具潜质的
老藤葡萄田
只为酿造出高性价比
高品质的优质葡萄酒
这与David Tofterup的
酿酒想法不谋而合
David Tofterup大卫
△年度最佳酿酒师
贝勒伯爵系列葡萄酒是
由西班牙当红的新派酿酒师
David Tofterup精心酿造
他连续两年荣获
“年度最佳酿酒师”的荣誉称号
David的成功基于他国际化的
酿酒经验及勇于创新的精神
结合了西班牙独有的风土特色
选用未经嫁接低产老藤生长的葡萄
独门式的酿造技术
将葡萄酒中的“丝滑”与“芳香”完美融合
酿造出了贝勒伯爵系列
引领葡萄酒年度最佳酿酒师世界的新时尚
场景实拍
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探访记录
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让我们来看看
他们的代表作吧
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