春雷老师说|备战中高考 吃出好成绩( 二 )
饮食上应注重三餐多样化 , 增强考生食欲兴趣 , 也可从健脾开胃入手进行合理饮食调配 , 如山楂泡水、西红柿榨汁饭后饮用 。
有部分考生有“应考性尿频” , 除考前应排空尿液外 , 临考前一天应避免喝浓茶及咖啡等饮料 , 不要吃太咸的菜肴 , 以免引起口干而不得不多饮水 。
对于部分失眠的考生 , 临睡前喝一杯牛奶 , 或者吃一个苹果 , 都可以起到加深睡眠的作用 。
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链接: 复习期间 试试这样吃
早餐要吃好
早餐能量要补充适当 , 碳水化合物要充足 , 最好在起床后20分钟~30分钟食用 , 要注意补充至少600毫升水 。
推荐搭配:1碗鸡蛋挂面(包含1个鸡蛋、面条100克~150克、青菜200克) , 1杯酸奶 , 1个苹果 。
午餐要吃饱
午餐一定要吃饱 , 要补充充足的热量和营养素 。
推荐搭配:主食(米饭、馒头、面条等 , 150克~200克) , 2份~3份荤菜(鱼、鸡、牛肉、猪肉、猪肝、虾等) , 2份~4份素菜(白菜、豆腐、豆芽、胡萝卜等) , 1份汤(骨头汤、冬瓜汤、紫菜汤等) 。
晚餐要吃巧
学习了一天了 , 考生晚上都比较疲惫 , 食欲欠佳 , 家长要应注意菜式多样及色彩搭配 , 可以配开胃菜 。
推荐搭配:主食(米饭、馒头、发糕等 , 100克~150克) , 2份~3份荤菜(如番茄炒蛋、小排、动物肝脏、清蒸鱼、牛柳、猪肉等) , 2份素菜(如土豆丝、西兰花、皮蛋拌豆腐、醋溜白菜等) , 1份汤(如番茄蛋汤、酸菜汤、酸辣粉丝汤、芹菜汤等) 。
加餐要易消化
两餐之间可适当吃点易消化食物 。
推荐搭配:粥、馄饨、面包、牛奶、苹果、燕麦等 。 两餐之间可吃少量零食如坚果、水果等 。
文:湖南省儿童医院消化营养科 姜娜 游洁玉
编辑:彭艳
【春雷老师说|备战中高考 吃出好成绩】审核:曹政 闫龑
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