广州|广州夜经济升温 有小龙虾店称:七成营收来自夜市

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7月3日晚 , 在广州北京路的一家小龙虾店 , 不少市民在店中消费 。 欧志葵 摄南方日报讯 (采访人员/欧志葵)随着高温天气到来 , 广州夜宵、夜购、夜赏、夜游等消费红火起来 。 业界认为 , 夜经济是城市核心的消费动力之一 , 已经成为提升消费者消费水平的重要场景 。
有小龙虾店称
七成营收来自夜市
“跟去年比 , 夜间生意还没完全恢复 , 但6月份营收已经比疫情初期增长超过30% 。 ”7月3日20时 , 在广州北京路的一家小龙虾店前 , 十多位年轻市民正坐在门口的候位区等待叫号 。 酒楼内 , 人声鼎沸 , 每张台都坐着客人 。 该店有关负责人告诉采访人员 , 他们近七成营收来自夜市 。 为开拓市场 , 今年店里还推出外卖 , “目前 , 外卖量已恢复到去年同期水平 , 甚至反超 。 ”
在广州北京路步行街及周边的服装店、饮品店、烘焙店、发廊、商超等商家 , 灯火辉煌 , 夜市生意红火 。
广州商务部门有关人士称 , 自6月中旬广州启动 “YOUNG 城YEAH 市”即“羊城夜市”夜间消费节以来 , 不少商家通过举办潮流集市、延长营业时间 , 并运用消费券、直播、外卖等方式刺激夜间消费 , 拉动消费 。
商家延长夜间营业时间
调整商品结构
“小龙虾是夜宵必备 。 ”7月3日晚上 , 广州北京路这家小龙虾店有关负责人王先生说 , 小龙虾一直是夜间餐饮消费的“主力”之一 , 甚至撑起了半边天 。 最近 , 该店晚市和消夜时段 , 客流比3-4月大幅增多 , 排队等位现象时常出现 。 据透露 , 现该店日销量在500斤左右 , 其中有2/3都发生在夜间 。
广州盒马鲜生公司也发现 , 近期夜间的APP订单和来店采购的消费者在持续增多 。 7月3日晚 , 在该店走访时 , 采访人员看到现场开设有一条小型“夜市街” , 一份份切好的水果、卤味熟食、小龙虾等摆在冷柜里 。
“从6月起 , 我们门店和外卖配送时间都做了相应调整 。 ”盒马广州区域负责人许凤玲说 , 自6月起 , 该门店将配送时间延长至23时 , 并推出“盒马夜市” , 其中 , 烤串、小龙虾、西瓜、啤酒成为夜间消费主角 , 地方小吃也纷纷进入“夜宵菜单” 。
“今年网上订单的客单价与去年相比 , 增长幅度达30% , 这说明用户们更习惯网上下单 , 再配送到家 。 ”许凤玲称 , 6月该店夜间销售增长明显 , 预计7—8月还会有更大增幅 。
下班后骑行逛夜市成新生活
在走访广州夜消费商圈时 , 采访人员发现 , 许多90后结伴出来游玩、聚餐 , “后浪”们是夜消费的新势力 。
据大数据调查显示 , 据第三方平台返利网最新发布的一份调查显示 , “后浪”们喜欢夜间出来行动 , 其中以“夜市”为目的地的骑行环比增幅13.1% , 折叠货架、手电筒、小推车、雨棚等地摊神器订单额环比增长最高达567% 。
政府也积极推动广东夜经济升温 。 广州从6月中旬开展“YOUNG 城 YEAH 市”羊城夜市活动 。 据广州市商务局有关负责人介绍 , “YOUNG 城 YEAH 市”是一个推动广州夜间消费发展的城市品牌 , 鼓励市内各大商圈的重点企业结合自身实际 , 各出高招妙招 , 在推陈出新、促进消费上下功夫 。
另外 , 从7月1日起至7月17日 , 支付宝在全国发放100亿消费券 , 广州有超过40万商家支持核销 。 业界认为 , 此举也将给广东线下夜间消费加一把火 。
【广州|广州夜经济升温 有小龙虾店称:七成营收来自夜市】责任编辑: GDN007
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