消化疾病|家家都有的食材，解酒养肝，千杯不醉更自信，家人更放心
家家都有的食材 ， 解酒养肝,千杯不醉更自信,家人更放心 ， 它就是姜片 。 姜之干者 ， 干燥后发散力减弱 ， 而温里之共增强 ， 故偏治里寒 ， 其性能走能守 ， 温肺散寒而化痰饮 。 每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀 。 干姜首入脾胃 ， 以其辛热能逐脾胃寒邪 ， 助脾胃之阳气 。 常用治脾胃寒症 ， 症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等 。 但凡脾胃寒症 ， 无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用 。 姜片可促进血液循环 。 消化体内酒精 。 以后小伙伴喝酒后解酒可以尝试一下这个菜 ， 今天小编给大家推荐的是生姜可乐中翅的做法 ， 快来和小编一起学习吧!生姜可乐中翅
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By 牛妈厨房
配料：
中翅 1份、可乐 小半碗、生抽 2茶匙、姜 2小块、芝麻 适量
烹饪步骤：
1.备好所用食材 。
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2.锅里加油下姜爆香 。
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3.下焯洗好的中翅 ， 煎出味 。
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4.加入可乐 ， 生抽及适量清水 。
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5.煮至收汁 ， 加黑芝麻点缀 。
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6.这样一份佐姜可乐中翅完成 。
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烹饪小贴士：
1.姜的选择：一般炒菜喜欢用小颗一点的什么土姜 ， 老姜 ， 有机姜 ， 味道浓郁嘛 ， 只取味不吃姜 。 做猪脚姜喜欢用普通的肉姜 ， 黄皮颜色较浅个头比较大的随处可见的普通姜 ， 不会过于辛辣 ， 煮好之后更易入口些 。 2.腌制过程必不可少 ， 以便祛除腥味;3.冬天食用最好不要放置太久 ， 凉时有腥味;4.可乐鸡中翅味道比较浓 ， 最好配合清淡的蔬菜食用 ， 夏天可配合凉菜 ， 避免吃的时候太过油腻;5.调味品根据自家口味调整 ， 配菜可以选自己喜欢的.
【消化疾病|家家都有的食材，解酒养肝，千杯不醉更自信，家人更放心】你还知道鸡翅其他好吃的做法吗？
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