特色美食|怎样辨别打了激素的西瓜?老果农:教你几招,谁也别想忽悠你( 二 )



购买西瓜的时候 , 用手轻轻拍打一下 , 如果听到是较哑的声音 , 多半是打了激素的西瓜 。如果听到的是比较清脆的“咚咚声 , 说明水分充足 , 这种多是自然熟透的西瓜 。
五、尝味道
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正常成熟的西瓜吃起来香甜多汁 , 水分充足 , 还会起沙 , 口感较好 。而催熟的西瓜糖分含量低 , 明显感到汁水不足 , 肉质粗 。吃起来一点不香甜、不爽脆 , 甚至可能会发酸、发苦 , 口感较差 。而且离瓜蒂越远 , 甜味越淡 。
同时 , 自然成熟的西瓜 , 不切开都会散发一种西瓜香味 。催熟的西瓜是闻不出来什么味道的 , 甚至还会出现异味 。
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还有一点需要大家注意 , 一般打了激素的西瓜特别容易坏掉 , 最长也就保存两天 。而正常成熟的西瓜 , 一般可以保存一周以上 。
以上几种分辨激素西瓜的方法是不是一点都不难?朋友们还有哪些辨别激素西瓜的好方法呢?欢迎给我留言哦 。
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