大众网|泰安市食品生产企业风险提示会召开
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大众网·海报新闻采访人员吴长哲通讯员席利泰安报道
7月7日 ， 泰安市市场监管局召开食品生产企业风险提示会 ， 泰安市市场监管局党组成员、副局长刘秀文出席会议并讲话 ， 全市40余家植物油、酱油食醋、发酵面制品类食品生产企业负责人及各县市区局食品生产监管科负责人参加会议 。 会议通报了近期生产环节食品安全风险信息 ， 学习了相关食品安全标准 ， 对参会企业进行风险提示 ， 并部署有关监管工作 。
针对近期省级监督抽检及投诉举报涉及的植物油、酱油食醋及馒头类产品存在的非法添加等风险信息 ， 要求企业立即开展自查 ， 落实食品安全主体责任 。 植物油生产企业 ， 要健全进货查验制度 ， 不得采购、使用含有乙基麦芽酚的植物油 ， 更不得在植物油生产过程中非法添加乙基麦芽酚 。 酱油食醋生产企业 ， 要认真学习掌握食品安全标准要求 ， 严格按照新的标准进行生产 ， 食醋产品中不得添加冰乙酸 ， 酱油产品中不得添加酸水解植物蛋白调味液；馒头类生产企业 ， 要健全食品添加剂管理制度 ， 不得采购、使用脱氢乙酸及其钠盐 ， 并规范产品包装和标签标识 。
【大众网|泰安市食品生产企业风险提示会召开】植物油、酱油食醋及馒头类产品与日常生活息息相关 ， 直接关系人民群众身体健康 。 会议要求各级监管人员要提高思想认识 ， 在企业自查的基础上 ， 持续加强日常监管 ， 加大监督抽检力度 ， 全面开展风险隐患排查 ， 有效防范食品安全风险 ， 按照“四个最严”要求 ， 严厉查处违法行为 ， 确保人民群众“舌尖上的安全” 。
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