老李爱钓鱼|一开就是30多年,口碑人气俱佳的面馆为数不多,西安老白家占其一

老李爱钓鱼|一开就是30多年,口碑人气俱佳的面馆为数不多,西安老白家占其一

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以地理位置来说“南米北面” , 西安可以说是一个面食王国 , 大大小小的面馆不计其数 , 但一开就是30年口碑人气俱佳的面馆为数不多了 , 这家老字号老白家面馆 , 在西安已经是开了30多年的老店 , 经营着西安人最爱吃的面食 。



其中招牌油泼面最受大家欢迎 , 而且是棍棍面 , 这是老陕人心中绝对不可代替的存在 , 油泼之技法南北各路菜系尤为常见 , 唯独在陕西北类操作 , 却成就了一碗朴实无华的面 , 并且成就了主食天堂之誉 。

劲道的棍棍面上 , 面条的品质一直在线 , 配上青菜 , 葱花 , 辣椒面 , 最后用滚烫的油这么一泼 , 足够吊起你的胃口 , 不爱吃面的人 , 保管你从此爱上它 。
【老李爱钓鱼|一开就是30多年,口碑人气俱佳的面馆为数不多,西安老白家占其一】

除了吃面 , 他家的大盘鸡和烧烤也是不能或缺的 , 分量是足的 , 大盘鸡土豆酥烂 , 鸡肉嫩滑 , 酱香味浓郁 , 烤面筋和烤鸡翅也是必点下酒菜 。






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