烹饪|水煮鱼片，这种家常做法，简单快捷( 二 )
锅里烧开水 ， 加入姜片 ， 煮沸 ， 加入鱼调味袋 ，
加入少量盐、鸡精、料酒 ， 生抽煮沸 ， 加入海带煮三分钟至海带煮熟（或根据您的口味放入其他配菜） ， 然后加入猪血、金针菇和豆腐 ， 煮沸
放入鱼骨和鱼头 ， 少量醋 ， 胡椒粉 ， 两分钟后 ， 全部将鱼捞出
把汤留在锅里
鱼肉
马上把他捞出来 ， 否则鱼片不够新鲜
撒葱
在平底锅中加热油 ， 加入胡椒粒 ， 干辣椒 ， 炒至胡椒焦黄
倒在葱上
完成了具有浓郁地方风味的20分钟左右的全过程 ， 口感滑嫩 ， 油而不腻 ， 辣而不干 ， 麻木而不苦！
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