索菲亚大教堂|道不尽的伊斯坦布尔(一)( 四 )


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皇宫里的图书室

索菲亚大教堂|道不尽的伊斯坦布尔(一)
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皇宫里的图书室
索菲亚大教堂|道不尽的伊斯坦布尔(一)
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那些我爱的精美高雅的瓷砖马赛克 , 看着赏心悦目 。

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那些我爱的精美高雅的瓷砖马赛克 , 看着赏心悦目 。
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皇宫内还有炊具展览 , 奥斯曼人很重视吃 , 军队出去打仗出了要带神职人员外还要有一个强大的炊事班 。吃好了才能有精神头作战 , 两军作战往往是在比后勤的供应 , 后勤要是跟不上就离败退不远了 。
展厅里还陈列很多从欧洲和中国来的精美瓷器 , 中国的瓷器深受苏丹和后妃的喜爱 , 除了艺术上的欣赏外中国瓷在他们看来还有另外一个很重要的防身用途 , 他们认为中国的瓷碗可测出有毒的食物 , 会令瓷器变色 。 奥斯曼人会在中国瓷器上加上一些具有土耳其风格的修饰 , 看到很多镶嵌着宝石的中国瓷碗 。
这些展览不准拍照 , 很值得一看 。
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几个景点逛下来后已经很累了 , 到处是人到处排队 , 有些热门的展览是人挤人的节奏 。准备歇了 , 和女儿往回走休息 , 一路上看到橱窗里的色彩缤纷的甜点 。穆斯林人做的甜点对我们来说都太甜了 , 我们在摩洛哥也吃过类似的甜点 , 这次在土耳其餐馆送给我们的甜点我和女儿只吃了几口就不想再吃了 。
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回到酒店旁边的餐馆吃饭 , 我的点菜水平一直都很不错的 , 总是能点到好吃的 。 看了看菜单我点了个很有土耳其特色的Ottoman testi 。上菜的时候很惊艶 , 服务生是端着火盆上来的 。原来这道菜需要在陶瓦罐里烧制 。菜端上来需要先把火敲灭 , 然后把罐子的底座敲掉再把菜倒进盘里 。
我最喜欢吃穆斯林人的大饼了 , 又香又软还不油腻 , 临走前还让伙计又给我带了点回去吃 。
作者:边走边看66
来源:旅拍网
http://www.travphotos.com/index.jsp


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