烹饪|夏天太热没食欲，在家做个钵钵鸡，各种涮菜一起来，香辣过瘾
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天气太热 ， 总是没有食欲 ， 这个时候总想吃点麻辣的来开开胃 ， 当然火锅、麻辣烫是首选 ， 但是想想就感觉好热 ， 正好家里有钵钵鸡调料 ， 去超市买些新鲜的蔬菜、丸子等喜欢的食材 ， 做个钵钵鸡来吃 ， 香辣过瘾 ， 特别开胃 。
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【香辣钵钵鸡】夏天太热没食欲 ， 在家做个钵钵鸡 ， 各种涮菜一起来 ， 香辣过瘾
食材： 各种丸子 西兰花 金针菇 钵钵鸡调料包
步骤：
一、将各种丸子、亲亲肠 鱼豆腐等食材准备好
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二、将西兰花掰小块 ， 金针菇去根清洗干净
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三、锅内加水烧开 ， 将各种丸子加入锅内煮熟至上浮 ， 然后捞出过一下凉开水备用 ， 也可以用竹签串起来涮来吃 ， 跟冷吃串串一个样
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四、将西兰花和金针菇放入锅内煮熟捞出 ， 过一下凉开水备用
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五、将钵钵鸡的酱包加少许的凉开水拌匀 。
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六、将所有煮熟的食材泡到酱汁中入味
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七、最后将红油料包加入到碗中拌匀
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香辣过瘾 ， 超级开胃好吃哦
【烹饪|夏天太热没食欲，在家做个钵钵鸡，各种涮菜一起来，香辣过瘾】
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