健康最快乐|5种吃法让你一生不得癌！，还不知道吃什么？看看这篇文章( 二 )
1、在感到有点儿饿时开始吃饭 ， 而且每餐在固定时间吃 ， 这样可避免太饿后吃得又多又快；
2、吃饭至少保证20分钟 ， 因为从吃饭开始 ， 经过20分钟后 ， 大脑才会接收到吃饱的信号；
3、用小汤匙代替筷子 ， 每口饭咀嚼30次以上 ， 减慢速度；
4、多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品 ， 比如豆类、魔芋等；每次少盛一点 ， 或使用浅盘和透明餐具 。
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素——多吃新鲜蔬菜和水果 。
目前已证实 ， 足量的蔬果纤维 ， 可预防结直肠癌 ， 并减少乳腺癌、食道癌等数种癌症的发生率 。
世界癌症研究基金会科学项目经理蕾切尔·汤普森博士推荐了几种最有效的防癌蔬果：
1、西红柿可降低前列腺癌危险；
2、西兰花、卷心菜和豆芽能降低患消化系统癌症的几率；
3、草莓、洋葱、大蒜中都含抑制肿瘤生长的成分 。
美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院联合建议 ， 6岁前儿童 ， 每天应摄取5份新鲜蔬果（1份蔬菜约为100克 ， 水果约为150克） ， 6岁—13岁之间儿童及女性每天要吃7份蔬果 ， 13岁以上青少年及男性成人则应每天摄食9份蔬果 。
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