烹饪|教你在家做番茄牛腩煲，肉嫩汤浓，吃起来酸酸甜甜，5分钟就学会( 二 )

2026-02-23

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小贴士：
1、番茄最好是去皮，这样吃的时候口感会更好些。
2、牛肉一定要先焯水，充分去除牛肉内的血水有效去除腥味。
3、牛肉炖煮的时候，最好是倒入开水或者热水去炖，这样牛肉香味可以更好的激发出来，是牛肉不会发柴的关键。