|工人爆料牛肉注水再卖，广东一屠宰场停业整顿，5人遭捕

广东佛山近日有屠宰场工人爆料称，场内数名工人每晚均向牛腿注水，增加牛肉重量，每条牛腿可增加20公斤。该屠宰场每日屠宰60至70头牛，供应予广州和佛山两个大型批发市场。
【|工人爆料牛肉注水再卖，广东一屠宰场停业整顿，5人遭捕】
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顺德区农业农村局和市监局周三（8日）通报称，涉事档位的5名涉事人员承认往牛肉注水，已责令屠宰场停业整顿，警方对此立案调查。

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网传疑似工人往牛肉注水的画面曝光，多名工人将水管插入牛腿内，一段时间后，血水从牛肉内涌出，随后有多名工人将整头牛抬走。爆料工人表示，他们用高压泵水管插入牛腿内，观察牛的大小变化和牛腿承受力。

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通报显示，信良屠宰场一档位内确实存在上述行为，他们每晚仅负责一至两头牛。相关负责人表示，接收屠宰场分派的整头牛后，在分割的过程中，趁机将自来水灌入牛腿内，以增加重量牟取利益。警方立案调查涉事人员涉生产伪劣产品的行为，市监部门追查相关牛肉的去向。

|工人爆料牛肉注水再卖，广东一屠宰场停业整顿，5人遭捕

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