少读红楼|大观园小厨房的柳嫂子,辗转腾挪小意殷勤,没你想的那么简单( 二 )


但问题远不止于此 。
大观园外面的媳妇们 , 对她这样一个毫无背景的人忽然得了个肥差骚动不已 , 因为这个小厨房管理起来“省事” , 算起账来 , “又有剩头儿”;这也说明 , 她真的没有背景 , 假若她真有硬背景 , 这些人就不会持觊觎的态度 , 因为知道怎么觊觎都没用 。
另一方面 , 因为掌握了更多资源 , 柳家的滋生出了更多欲望 。 以前不敢想的 , 现在都敢想了 。 比如女儿的工作 。
她瞄上了怡红院这个炙手可热的部门 , 想把女儿安插进去 , 过几年轻松日子 , 再放出去 。 这件事原本只有周瑞家的这类资深经理人才能办成 。
但是 , 小厨房的运营确实没有人们想的那样“肥” , 秦显家的上任时发现亏空就是个证明 。 主子设置这个小厨房时就没想让谁盈利 , 它是按姑娘们的分例发银子 , 然后柳家的拿这银子去置办食材 , 所以莲花才会理直气壮地说 , “吃的是我们的分例” 。
这也就意味着 , 柳家的想要有所盈余 , 只能在主子给的银子和食材价格上找差价 , 这种情况下 , 就算有剩头 , 也很多不了 , 否则 , 一旦被姑娘们嫌弃饭菜质量太差 , 柳家的也就别再干了 。
少读红楼|大观园小厨房的柳嫂子,辗转腾挪小意殷勤,没你想的那么简单
本文插图

姑娘们也都知道小厨房是这么运营的 , 所以谁要添菜 , 自己拿钱 。 探春和宝钗 , 有天想要吃油盐炒枸杞芽儿 , 就先放下五百钱 。
规矩是这么一个规矩 。 但时间长了 , 运作起来 , 就变了模样 。 首先柳家的自毁长城 , 为把女儿塞进怡红院 , 她不好得罪晴雯芳官一干人 。 她们添菜 , 不好收钱 。 柳家的自己又不想赔钱 , 就从大家分例里出 , 也就是拿着大家的钱办自己的事 。 别人本来就眼红 , 一看你都这样操作了 , 不跟上岂不吃亏?于是纷纷来要 。
最好笑的是赵姨娘 , 虽已是半个主子身份 , 但思维仍然是下层思维 , 觉得女儿拿了五百钱没吃回来 , 心疼 , 于是这个和小厨房无关的人员 , 也派小丫头来“寻这样、要那样” 。 久而久之 , “竟成了例” 。 都不拿钱 , 都要添菜 , 柳家的当然吃不消 。
司棋要的那碗鸡蛋羹 , 时间点上看 , 应该属于添的菜 。 因为此时小厨房里饭菜都已经做好 , “正按房头分派菜馔” 。 柳家的想先切割那些不得势的人的“无理”要求 , 于是断然拒绝了司棋 。
司棋打砸后 , 她给司棋送去一碗鸡蛋羹求和 。 这个做法的弊端在于 , 一是为省下几个鸡蛋 , 最终还是没省下;二是更加坐实了她的势利之名;三是看出她的软弱 , 以后“无理”要求会越来越多 。 实际上 , 柳家的已经无法有效拆解这个烂鱼头局面了 。
所以 , 亏空是很自然的事 , 势利是她无奈的选择 。 她懂周全的好处 , 可小厨房总管让她体验到领导的权威 , 小厨房运作的模式已经把她推到众人的对立面 , 她无法再让自己像以前那样亲民 。
这条路硬着头皮也得走下去 。 我们看到 , 后来柳家的再次给芳官送去可口饭菜 , 而芳官傲娇地说 , “谁吃这个” 。 芳官或许不知道 , 这饭菜大约是柳家的咬着后槽牙做的 。 柳家的以为自己辛苦地辗转腾挪 , 生活就会给她一份奖励——女儿有个好去处 。
事实上 , 她确实快成功了 , 怡红院领导已经答应 , 只等一个合适的时间 。 但是 , 等的空隙里 , 命运突然露出了獠牙:柳家的自己被撤职 , 女儿被关了一夜 。
虽然很快恢复原职 , 女儿也清白地放回来 , 但 , 总是一件丑闻 , 更何况经过这件事 , 五儿逐渐病重 , 终成无可挽回之势 。 柳家的午夜梦回时 , 她该怨恨谁?
承受了这样的失女之痛 , 我以为她会从此消沉下去 。 但是不 , 我们看到她后来和妹妹联手在大观园聚众赌博抽大头 , 这是违反纪律的事 , 她也敢干 。
我想 , 彼时的柳家的 , 应该对世界的所有美好感情已幻灭 , 她挥别了在梨香院里的那个有梦想的自己 , 彻底的活成了一个真正势利的唯金钱为生存目标的死鱼眼睛了 。


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