|新鲜纯生乐享鲜活人生 青啤二厂自家纯生酒吧开张了

半岛网7月10日讯  青岛人爱喝啤酒 , 几乎是与生俱来的热爱 。
岛城里长大的 , 谁没有过帮父辈们打酒的儿时记忆?每到傍晚 , 那一一个印着青岛啤酒的塑料袋 , 装着泛着白色泡沫的黄澄澄的散装啤酒 , 或三斤 , 或五斤 , 装载着一个家庭对夜生活的向往 。有句话说 , 今晚过得好不好 , 就看啤酒喝得新不新鲜 。
似乎从青岛啤酒诞生以来 , 青岛人就一直在有着自发的使命——为自家寻找能喝到最新鲜啤酒的好去处 。伴着TSINGTAO1903青岛啤酒吧的落地 , 这种使命感愈发强烈 。
最近 , TSINGTAO1903青岛啤酒吧青啤二厂纯生酒吧的正式开放 , 让这份使命的完成有了着落 。
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【|新鲜纯生乐享鲜活人生 青啤二厂自家纯生酒吧开张了】线上生产线下马上喝
唇香留齿间“鲜”到极致
极具现代感的工业风设计、随处可见的啤酒桶、酒标横陈的周遭环境 , 无一不宣告着这里是啤酒的天下 。
“酒液清澈的是二厂纯生 , 看起来比较浑浊的是原浆 , 这个是皮尔森……”吧台中心 , 打酒师刘德谦饶有兴致得为来宾进行着介绍 。接下来 , 他向大家展示如何打出一杯合格的啤酒 。选择一个纯生专属酒杯、冰杯、打酒 , 刘德谦有条不紊熟练操作 , 在美感与酒香的冲击下 , 却是让酒客们震撼不小 。
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据说 , 在这里 , 每一款啤酒都能找到属于自己的专属酒杯 。不同的啤酒自然有不同的故事 , 酒香流唇间 , 给出不一样的答案 。
最值得一提的是 , 作为工厂啤酒吧 , 店里直接开启“线上生产 , 线下新鲜喝”模式 。这里 , 将啤酒的一个鲜字发挥到了极致 , 来客可以喝到当日最新生产的啤酒 。
青岛菜就青岛酒 
觥筹交错中“爽”到心里
再好再新鲜的啤酒 , 也不能孤单下肚 。TSINGTAO纯生酒吧 , 有好酒也有好菜 。
“青啤小烤肉是用啤酒腌制 , 每一串是10g精肉 , 完全可以找到四方烤肉的感觉 。本店另外一大特色就是时蔬大拼盘 , 是用了十种时蔬炙烤出来的 , 含有地瓜、土豆、南瓜、青椒等营养丰富的食材 。”作为酒吧运营总监 , 说起店里的特色 , 刘忍如数家珍 。
酒香鲽鱼头、啤酒咖喱鸡翅、1903小龙虾、奥古特椒麻海鲜锅、炙烤小牛腿……不论海鲜、烧烤、啤酒、还是家常小炒 , 这里几乎所有的菜品都与“酒”紧紧相连 , 完美融合的同时 , 厨师还用着最地道的岛城做法 。一句话 , 青岛菜就青岛酒 , 绝配 。
觥筹交错间 , 店里不断上演着欢快的啤酒美味进行曲 。要说空闲时刻 , 约上三五好友 , 就来这里 , 聊聊工作 , 谈谈生活 , 这样简单有趣的休闲绝对称得上是青岛人最独特的快乐符号 。
1200㎡超大空间时尚味足
音乐舞蹈“嗨”爆全场
除了拥有超赞的各系青岛啤酒 , TSINGTAO纯生酒吧功能分区也非常强大 。
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